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2020-01-04
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平時都好鐘意据扒，但石燒牛更加喜愛，因為可以自己控制生熟程度，自己燒自己食。今日我地去左元朗區既牛More 石燒專門店食晚餐，餐廳是自助式，門口有部售票機，買完就可以拎牛肉湯、白飯、沙律都係任食架！另外套餐亦可加$30追加匈牙利鵝肝。好多餐廳主打牛，平時會好少出現有黑豚食，如果朋友唔食牛，都可以選擇黑豚肉眼食。今日我地叫左一牛一豬西班牙伊比利亞黑豚肉眼$200g($100)店主建議5成熟，如果怕都可以熟少少，黑豚肉眼富彈性，肉味香濃且多汁，最緊要不會太柴口。美國安格斯西冷牛扒$200g($104)200g女仔食已經好足夠，煎了5成熟，牛肉味濃，肉質嫩滑，只是加了鹽和黑胡椒，肉味更突出沙律菜好新鮮牛骨湯，味道好似洋蔥味，味道好濃好濃白飯用上珍珠米，珍珠米彈牙煙韌，加埋飯素，更香
今日我地去左元朗區既牛More 石燒專門店食晚餐，餐廳是自助式，門口有部售票機，買完就可以拎牛肉湯、白飯、沙律都係任食架！另外套餐亦可加$30追加匈牙利鵝肝。
好多餐廳主打牛，平時會好少出現有黑豚食，如果朋友唔食牛，都可以選擇黑豚肉眼食。
今日我地叫左一牛一豬
西班牙伊比利亞黑豚肉眼$200g($100)
店主建議5成熟，如果怕都可以熟少少，黑豚肉眼富彈性，肉味香濃且多汁，最緊要不會太柴口。
美國安格斯西冷牛扒$200g($104)
200g女仔食已經好足夠，煎了5成熟，牛肉味濃，肉質嫩滑，只是加了鹽和黑胡椒，肉味更突出
沙律菜好新鮮
牛骨湯，味道好似洋蔥味，味道好濃好濃
白飯用上珍珠米，珍珠米彈牙煙韌，加埋飯素，更香
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