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餐廳: 西式訓練餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2018-06-24 2582 瀏覽
朋友今日約左黎T Hotel食飯,餐廳位於山上並且對住海景,景觀一流由於呢度係俾學生實習既酒店,所以價錢抵食之餘食物都有番相當水準但要提一提既係呢度只招待會員既~ Sous-vide lined cod $160鱈魚入口油潤,而且一點腥味都無。Risotto煮得啱啱好,粒飯少少硬身,個汁好CreamyAngus Beef Burger $95好足料既Burger,漢堡扒夠juicy,煙肉煎得香脆;溶喺Burger上面既芝士都好吸引。稍為不足之處係牛油果唔係太夠Ripe,同埋麵包可以烘烤耐啲。Coleslaw既沙律汁太酸,著條係幼薯條,口感不及粗薯好。餐牌整體黎講以環境及食物質素黎衡量既話呢度係性價比好高 好想再番黎食鱈魚呀~
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朋友今日約左黎T Hotel食飯,餐廳位於山上並且對住海景,景觀一流

由於呢度係俾學生實習既酒店,所以價錢抵食之餘食物都有番相當水準

但要提一提既係呢度只招待會員既~ 

Sous-vide lined cod $160

Sous-vide lined cod
$160
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鱈魚入口油潤,而且一點腥味都無。Risotto煮得啱啱好,粒飯少少硬身,個汁好Creamy



Angus Beef Burger $95
Angus Beef Burger
$95
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好足料既Burger,漢堡扒夠juicy,煙肉煎得香脆;溶喺Burger上面既芝士都好吸引。
稍為不足之處係牛油果唔係太夠Ripe,同埋麵包可以烘烤耐啲。
Coleslaw既沙律汁太酸,著條係幼薯條,口感不及粗薯好。

餐牌
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整體黎講以環境及食物質素黎衡量既話呢度係性價比好高
 好想再番黎食鱈魚呀~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (午餐)
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$ 160
Angus Beef Burger
$ 95