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2023-08-05
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行街行到油麻地，發現呢間新開日式石頭燒，門口餐牌幾吸引人，即刻如去試下1.黑松露吉列牛$138 + $35加配套餐首先聞上去係香濃黑松露味，厚切牛排加上薄薄嘅粉漿，兩面稍微燒下好快熟。入口有肉汁，肉質很嫩，可以鹹試下原味，然後在試下點醬汁。調味不會鹹，成個set份量足料，👌滿足～2.牛小排$158+ $35加配套餐牛肉油花分佈均勻，睇得出店家係選用高品質牛肉。薄片燒特別快熟，口感很嫩，唔會果油。我個人鍾意點醬食，再配上紫菜飯超正另外溏心蛋都幾好🥚店員服務態度超好，點火時特別提醒我地要小心。啱啱開始唔太識燒，佢地會主動黎教。燒到後面火就燒完，佢地會立刻幫手加上🔥總括嚟講，食物質素非常高，加上日式裝修，真係有去到日本小店嘅感覺。下次黎開旺角/油麻地都想再幫襯
1.黑松露吉列牛$138 + $35加配套餐
極上級黑松露吉列牛
$138
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首先聞上去係香濃黑松露味，厚切牛排加上薄薄嘅粉漿，兩面稍微燒下好快熟。入口有肉汁，肉質很嫩，可以鹹試下原味，然後在試下點醬汁。調味不會鹹，成個set份量足料，👌滿足～
特級牛小排
$158
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2.牛小排$158+ $35加配套餐
牛肉油花分佈均勻，睇得出店家係選用高品質牛肉。薄片燒特別快熟，口感很嫩，唔會果油。我個人鍾意點醬食，再配上紫菜飯超正另外溏心蛋都幾好🥚
店員服務態度超好，點火時特別提醒我地要小心。啱啱開始唔太識燒，佢地會主動黎教。燒到後面火就燒完，佢地會立刻幫手加上🔥
總括嚟講，食物質素非常高，加上日式裝修，真係有去到日本小店嘅感覺。下次黎開旺角/油麻地都想再幫襯
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