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2023-11-15
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高質和牛放題🔥價錢由$348-598不等，合共3款套餐，今次就食左中間嘅尊貴日本和牛放題🐃🥩🔥($458) 120分鐘⭐️大部份食物都以每位計數量，真正中意叫幾多就食幾多，唔洗驚下下叫一份但就嚟好多份量，最終叫幾款已經飽哂~呢個放題plan係除左一般放題食物(豚雞牛炸物刺物壽司etc…)包括在內，仲包左和牛！係和牛！係和牛！正呀🥹先介紹下我覺得幾正嘅食物先~1️⃣小食三點(麻辣鮮魚皮、中華沙律、蒜味螺肉)不得不讚麻辣鮮魚皮！首先好少有頭盤小食有，第二就係食落好辣好爽口，我朋友唔中意食魚皮，比佢試左舊就上左癮，唔係講笑，中意好辣嘅朋友仔mark低喇~2️⃣燒和牛沙律🥗食邪惡野之前就硬係食下沙律蔬菜墊一墊油先啦，呢個燒和牛大約6-7成熟，入口好軟唔油，食沙律都可以食得好高質~3️⃣海鮮拼盤🦀🦐(虎蝦、扇貝、牡蠣、甲羅燒)全部大大隻又新鮮，海鮮上面仲塗左一少層蒜蓉，燒起嚟仲香，最正係放題竟然有甲羅燒(+$48)揀！仲要係蟹膏裝得滿滿，新鮮唔腥！正到呢~4️⃣辣大蒜焗牡蠣🦪唔算好大隻，不過就夠蒜夠辣喎，熟蠔都可以另有一番風味~5️⃣刺身拼盤🍣 (三文魚、吞拿魚、北寄貝、甜蝦、蟹柳等…)塊塊魚生刺身都咁厚得唔得架🤤仲
⭐️大部份食物都以每位計數量，真正中意叫幾多就食幾多，唔洗驚下下叫一份但就嚟好多份量，最終叫幾款已經飽哂~
呢個放題plan係除左一般放題食物(豚雞牛炸物刺物壽司etc…)包括在內，仲包左和牛！係和牛！係和牛！正呀🥹先介紹下我覺得幾正嘅食物先~
1️⃣小食三點(麻辣鮮魚皮、中華沙律、蒜味螺肉)
不得不讚麻辣鮮魚皮！首先好少有頭盤小食有，第二就係食落好辣好爽口，我朋友唔中意食魚皮，比佢試左舊就上左癮，唔係講笑，中意好辣嘅朋友仔mark低喇~
2️⃣燒和牛沙律🥗
食邪惡野之前就硬係食下沙律蔬菜墊一墊油先啦，呢個燒和牛大約6-7成熟，入口好軟唔油，食沙律都可以食得好高質~
3️⃣海鮮拼盤🦀🦐(虎蝦、扇貝、牡蠣、甲羅燒)
全部大大隻又新鮮，海鮮上面仲塗左一少層蒜蓉，燒起嚟仲香，最正係放題竟然有甲羅燒(+$48)揀！仲要係蟹膏裝得滿滿，新鮮唔腥！正到呢~
4️⃣辣大蒜焗牡蠣🦪
唔算好大隻，不過就夠蒜夠辣喎，熟蠔都可以另有一番風味~
5️⃣刺身拼盤🍣 (三文魚、吞拿魚、北寄貝、甜蝦、蟹柳等…)
塊塊魚生刺身都咁厚得唔得架🤤仲要好鮮喎，差啲忘左型顧住食刺身，尤其作為三文魚控嘅我，塊魚生咁厚咁飽滿真係好幸福~
6️⃣手工月見燒鳥串🍢
一睇就好吸精，呢個係需要自己燒熟佢，再沾日本蛋黃汁一齊食！燒鳥串內含鮮雞髀肉、鮮雞皮同埋雞軟骨，口感豐富，肉味鮮香~
7️⃣日本45和牛拼盤🥩
重頭戲嚟喇🔥拼盤合共6款肉，其實散叫都可以，大把和牛同其他肉比你揀！我個人推介幾款用，包括：
A5熊本黑毛和牛牛肩胛⭐️
A5牛匠岩手黑毛和牛牛小排⭐️
A5牛匠岩手黑毛和牛牛冧
A4熊本黑毛和牛肩梅花
A4牛匠岩手黑毛和牛後腰肉
特別⭐️比較油脂分佈均勻，食落口好正，軟淋淋，好邪惡😈其他就肉比例會多少少，牛味重啲，好岩我呢啲中意牛味嘅朋友仔~
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