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2023-03-22
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二訪嘅燒肉店，上次食過呢間餐廳嘅和牛質素真係唔錯，而且服務好好，比較難處理嘅肉都由店員幫手燒，一坐低即送上碎蛋椰菜絲沙律~🔘沖繩炸豆腐 熱辣辣嘅炸豆腐，口感非常滑~🔘和牛壽司(2件) 先俾你影相，然後用火槍燒下表面，半生熟狀態下最好食，肉味好濃郁~🔘鑽石菠蘿和牛肋肉 一條長長嘅牛肋肉燒完再剪開嚟食，有肉汁好Juice，用菠蘿汁醃製過肉質好鬆軟，食完牛肉仲可以燒菠蘿片嚟食，非常之甜，果然係呢度嘅名物~🔘黑毛和牛壽喜燒西冷 念念不忘呢度嘅和牛壽喜燒，油花豐富，薄身大片，配搭壽喜燒汁、生雞蛋同一口飯團，非常美味!!🔘黑毛和牛肉眼 比起和牛西冷厚身，油脂超級豐富，點少少海鹽，冇醃過冇加醬汁更加食到肉嘅鮮味～🔘鹽燒特上三角牛小排 三角牛小排係稀少珍貴嘅部位，油花清晰，肉質軟嫩，呢款差不多係入口即溶~🔘蒲燒鰻魚 超級肥美嘅鰻魚，好彩店員有幫手燒，過程都幾複雜，兩面返吓，又要不停掃醬油，店員燒得好靚，鰻魚肉質比平時食到嘅更加爽彈有咬口~🔘巨峰提子乳酸梳打 🔘青蘋果青瓜梳打 記得攪勻先好飲，如果唔係飲到最底就會好甜😉😉
🔘沖繩炸豆腐
熱辣辣嘅炸豆腐，口感非常滑~
🔘和牛壽司(2件)
先俾你影相，然後用火槍燒下表面，半生熟狀態下最好食，肉味好濃郁~
🔘鑽石菠蘿和牛肋肉
一條長長嘅牛肋肉燒完再剪開嚟食，有肉汁好Juice，用菠蘿汁醃製過肉質好鬆軟，食完牛肉仲可以燒菠蘿片嚟食，非常之甜，果然係呢度嘅名物~
🔘黑毛和牛壽喜燒西冷
念念不忘呢度嘅和牛壽喜燒，油花豐富，薄身大片，配搭壽喜燒汁、生雞蛋同一口飯團，非常美味!!
🔘黑毛和牛肉眼
比起和牛西冷厚身，油脂超級豐富，點少少海鹽，冇醃過冇加醬汁更加食到肉嘅鮮味～
🔘鹽燒特上三角牛小排
三角牛小排係稀少珍貴嘅部位，油花清晰，肉質軟嫩，呢款差不多係入口即溶~
🔘蒲燒鰻魚
超級肥美嘅鰻魚，好彩店員有幫手燒，過程都幾複雜，兩面返吓，又要不停掃醬油，店員燒得好靚，鰻魚肉質比平時食到嘅更加爽彈有咬口~
🔘巨峰提子乳酸梳打
🔘青蘋果青瓜梳打
記得攪勻先好飲，如果唔係飲到最底就會好甜😉😉
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