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2022-01-25
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今日中午到了位於大埔太和的咖啡店Polaris午餐，這間咖啡店主打西餐、水果和牛奶特飲與自家製甜品。店員推介我們試試他們的慢煮加拿大保濕豬鞍，所以其中一份主食就試試豬鞍，另一份就點了虎蝦龍蝦汁扁意粉。前菜南瓜餐湯好濃稠，而且不太甜好健康。餐包片點義大利黑醋加橄欖油，配搭幾新鮮。慢煮豬鞍好大份，而且肉汁鮮甜，燶邊處理得好好，青蘋果蓉酸酸地好清新。意粉的龍蝦汁好正，虎蝦也好入味。飲品方面，我們點了小山園日式焙茶和農場草莓乳酪明治牛奶。培茶茶味濃郁，奶味濃厚，還散發著淡淡的玫瑰香氣；乳酪牛奶的草莓味也很突出。最後以一份Tiramisu作結，這份甜品的奶油不太膩，而且用海綿蛋糕做夾層好好食。慢煮加拿大保濕豬鞍配青蘋果蓉 $188虎蝦龍蝦汁扁意粉 $88農場草莓乳酪明治牛奶 $46J小山園日式焙茶 $44提拉米蘇 $38
前菜南瓜餐湯好濃稠，而且不太甜好健康。餐包片點義大利黑醋加橄欖油，配搭幾新鮮。慢煮豬鞍好大份，而且肉汁鮮甜，燶邊處理得好好，青蘋果蓉酸酸地好清新。意粉的龍蝦汁好正，虎蝦也好入味。
飲品方面，我們點了小山園日式焙茶和農場草莓乳酪明治牛奶。培茶茶味濃郁，奶味濃厚，還散發著淡淡的玫瑰香氣；乳酪牛奶的草莓味也很突出。最後以一份Tiramisu作結，這份甜品的奶油不太膩，而且用海綿蛋糕做夾層好好食。
慢煮加拿大保濕豬鞍配青蘋果蓉 $188
虎蝦龍蝦汁扁意粉 $88
農場草莓乳酪明治牛奶 $46
J小山園日式焙茶 $44
提拉米蘇 $38
提拉米蘇
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虎蝦龍蝦汁扁意粉
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慢煮加拿大保濕豬鞍配青蘋果蓉
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農場草莓乳酪明治牛奶
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