響 - Hibiki 日本燒肉 (已結業)

⠀ 🕜2.5小時/每人( 折後) $408⠀一坐低就送上左一盤海鮮🐟🦑🐙同一人半邊龍蝦🦞🦞⠀*海膽(一人只有一份)：鮮甜😽，creamy唔腥😽😽三文魚：超肥美🐟，油香係個口到浪下浪下👄👄👄。⠀甜蝦🦐🦐🦐：👦🏻最愛，👦🏻話好似特別甜🤓⠀*帶子🤩：軟熟，甜，好似食棉花糖咁軟棉棉化開，味道一流🥰，👦🏻encore左好多轉。⠀*龍蝦🦞：係凍食黎嘅🧊，一拮起就肉殻分離，蝦肉多汁、鮮甜🌞🌞，仲保留左啲海水味道🌊🌊（👧🏻:我唔理解海水味係點🤣），勁新鮮。⠀🤖🤖其他刺身就中規中舉啦。⠀⠀🥩🥓肉類🍖🍗⠀🐄和牛西冷同胸腹口感味道都差唔多，都係多汁，牛味濃💦。⠀*和牛肉眼就肉味最厚🤤🤤，吞完仲有陣陣餘韻！💨⠀*美國🇺🇸牛肋骨依個超驚喜🥳，係必試，超多汁，啲汁甜，多到漏個種🤩！⠀然後特登叫左牛舌👅，正正常常，都嫩嘅，但係就唔係想要嘅厚切囉👀👀。⠀另外我地就冇叫到海鮮，不過行過見到啲蝦🦐🦐都幾大隻個樣幾新鮮咁👁。⠀其他肉類都唔錯，用嘅食材都幾高質🐷🙆🏻。⠀⠀🍢炸物🥢⠀炸蝦🍤🍤、蟹柳、冬菇天婦蘿好好食❗️（👧🏻:一定要食冬菇！），炸粉超薄，中間嘅食物好軟熟🥢，保留到食物嘅水份💦，唔係一般放題做到嘅水準。⠀⠀🍻飲品🍶