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2022-09-24
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食set dinner就最抵最豐富所以叫左兩個set dinner ⸜( ⌓̈ )⸝Dinner Menu ($328)煎鴨肝配青蘋果黑醋汁前菜嘅選擇仲有蟹肉牛油果他他同白酒忌廉汁煮青口，每個都好想試，但最後都係揀左我最鍾意嘅鴨肝，而佢都冇令我失望，大大塊嘅鴨肝直程遮住咗底下嘅多士，好味！龍蝦湯應該都用咗唔少時間熬煮，有濃郁嘅龍蝦味，亦都食到甲殼帶嚟嘅口感，要挑剔既話可能係用咗蝦仁代替新鮮龍蝦肉，但以呢個價錢喺銅鑼灣食到一個包左好味龍蝦濃湯既4-course dinner set已經好值！虎蝦配龍蝦汁意大利麵龍蝦汁滲透左入意粉，令每啖都有好重嘅龍蝦膏味，而原隻虎蝦都好大隻彈牙香煎羊架配牛油薯蓉羊架大大塊而且煎得好香，亦都逼出咗本身肉嘅油香，而薯蓉亦十分絲綿細滑，中和左肉類既油膩感Tiramisu 提拉米蘇一開始上菜嘅時候就諗點解個Tiramisu咁似One Piece入面嘅惡魔果實，睇左陣先發現原來上面係個蓋黎唔食得嘅，但打開蓋發現佢都真係惡魔咁大個，而呢度既Tiramisu既味道就係蛋香夾雜着一啲海綿蛋糕同香濃嘅咖啡，係好出色既餐後甜品！
所以叫左兩個set dinner ⸜( ⌓̈ )⸝Dinner Menu ($328)
煎鴨肝配青蘋果黑醋汁
前菜嘅選擇仲有蟹肉牛油果他他同白酒忌廉汁煮青口，每個都好想試，但最後都係揀左我最鍾意嘅鴨肝，而佢都冇令我失望，大大塊嘅鴨肝直程遮住咗底下嘅多士，好味！龍蝦湯
應該都用咗唔少時間熬煮，有濃郁嘅龍蝦味，亦都食到甲殼帶嚟嘅口感，要挑剔既話可能係用咗蝦仁代替新鮮龍蝦肉，但以呢個價錢喺銅鑼灣食到一個包左好味龍蝦濃湯既4-course dinner set已經好值！虎蝦配龍蝦汁意大利麵
龍蝦汁滲透左入意粉，令每啖都有好重嘅龍蝦膏味，而原隻虎蝦都好大隻彈牙香煎羊架配牛油薯蓉
羊架大大塊而且煎得好香，亦都逼出咗本身肉嘅油香，而薯蓉亦十分絲綿細滑，中和左肉類既油膩感Tiramisu 提拉米蘇
一開始上菜嘅時候就諗點解個Tiramisu咁似One Piece入面嘅惡魔果實，睇左陣先發現原來上面係個蓋黎唔食得嘅，但打開蓋發現佢都真係惡魔咁大個，而呢度既Tiramisu既味道就係蛋香夾雜着一啲海綿蛋糕同香濃嘅咖啡，係好出色既餐後甜品！
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