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2023-12-15
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好耐之前食過呢間酒樓嘅小菜幾有水準,最近同屋企人食飯又揀咗呢間,同樣食得滿足👍🏻金牌叉燒皇(例)$148叉燒肉質好好,咬落去淋得來係爽口嘅,唔會霉,配埋甜甜嘅醬汁,好香好好味,仲要係熱嘅,做到好似啱啱燒好即切。蒜香爆龍躉球 $288呢個超級香,好有鑊氣,熱辣辣爆香晒啲乾蔥蒜頭同埋係蔥段,好惹味。龍躉大大件,魚皮充滿骨膠原,魚肉白雪雪,滑得嚟又爽口,完全唔會腥。燒汁香辣一口牛 $148呢個都好有鑊氣,爆得一口牛好香,肉質完全冇筋冇渣。配菜嘅西芹爽口,不過就略嫌有少少老有少少筋。欖角冰梅骨 $148冰梅骨肥瘦適中,有少少酸莓嘅香味,加上欖菜嘅嘢味同埋好似有少少黃薑嘅味道,好惹味。干撈海皇粉絲煲 $168超級香,砂煲好存熱,粉絲食到尾都係熱辣辣,香氣十足,勁香蒜味,加上爆香晒嘅蝦乾、魷魚乾,再加上一啲鮮蝦肉同埋蛋花,粉絲入晒味,乾身得來好爽口。最後,仲有甜品花生麥米粥送添,好足料㗎!
金牌叉燒皇(例)$148
叉燒肉質好好,咬落去淋得來係爽口嘅,唔會霉,配埋甜甜嘅醬汁,好香好好味,仲要係熱嘅,做到好似啱啱燒好即切。
蒜香爆龍躉球 $288
呢個超級香,好有鑊氣,熱辣辣爆香晒啲乾蔥蒜頭同埋係蔥段,好惹味。龍躉大大件,魚皮充滿骨膠原,魚肉白雪雪,滑得嚟又爽口,完全唔會腥。
燒汁香辣一口牛 $148
呢個都好有鑊氣,爆得一口牛好香,肉質完全冇筋冇渣。配菜嘅西芹爽口,不過就略嫌有少少老有少少筋。
欖角冰梅骨 $148
冰梅骨肥瘦適中,有少少酸莓嘅香味,加上欖菜嘅嘢味同埋好似有少少黃薑嘅味道,好惹味。
干撈海皇粉絲煲 $168
超級香,砂煲好存熱,粉絲食到尾都係熱辣辣,香氣十足,勁香蒜味,加上爆香晒嘅蝦乾、魷魚乾,再加上一啲鮮蝦肉同埋蛋花,粉絲入晒味,乾身得來好爽口。
最後,仲有甜品花生麥米粥送添,好足料㗎!
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