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2016-06-18
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同爸爸慶祝父親節，當然要食好西。因為爸爸鍾意食日本野，就黎左朋友介紹既呢間日本野。為左唔同人迫同平d，就揀左平日黎，居酒屋有一個日式餐廳吧台，好有日本居酒屋味道。因為一家人黎，所以就坐左係四人台。爸爸鍾意食刺身，所以叫左刺身盛。刺身盛（5款） - 5/5分有三文魚、油甘魚、蝦、帶子、海膽刺身好新鮮，好鮮甜，三文魚膽油甘魚更加係肥美，好好食前菜叫左個沙律溫泉蛋嫩豆腐沙律 - 4/5分豆腐本身已經好滑、加埋隻溫泉蛋，成個沙律好滑，個芝麻醬又好甜，菜爽口，好開胃黎到主菜啦，當然要食燒物。因為要同爸爸慶祝，所以要食豪d。鹽燒喜知次 - 5/5分魚王不愧為魚王，魚肉好嫩好鮮甜，鹽燒更加帶出佢既味道，好惹味。個人覺得喜知次比刺身更好食。燒魚本身已經好夠味，唔太需要點個汁。燒粒貝 - 5/5分其實唔太知粒貝係咩，但爸爸想試下，就order左。粒貝切成一片片，好爽口，食完d肉之後，可以倒d湯出黎飲，好鮮甜。味噌燒龍蝦 - 5/5分一開始見到得甘少味噌醬，仲以為隻龍蝦會無咩味。點知原來個味噌醬好濃味，龍蝦好入味，每啖龍蝦肉都充滿味噌醬既濃味，龍蝦唔再係一般食既龍蝦味，味道完全被提升至另一個層次。因為龍蝦
為左唔同人迫同平d，就揀左平日黎，居酒屋有一個日式餐廳吧台，好有日本居酒屋味道。因為一家人黎，所以就坐左係四人台。
爸爸鍾意食刺身，所以叫左刺身盛。
刺身盛
$338
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有三文魚、油甘魚、蝦、帶子、海膽
刺身好新鮮，好鮮甜，三文魚膽油甘魚更加係肥美，好好食
前菜叫左個沙律
溫泉蛋嫩豆腐沙律
$88
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豆腐本身已經好滑、加埋隻溫泉蛋，成個沙律好滑，個芝麻醬又好甜，菜爽口，好開胃
黎到主菜啦，當然要食燒物。因為要同爸爸慶祝，所以要食豪d。
鹽燒喜知次
$880
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魚王不愧為魚王，魚肉好嫩好鮮甜，鹽燒更加帶出佢既味道，好惹味。個人覺得喜知次比刺身更好食。燒魚本身已經好夠味，唔太需要點個汁。
燒粒貝
$298
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其實唔太知粒貝係咩，但爸爸想試下，就order左。粒貝切成一片片，好爽口，食完d肉之後，可以倒d湯出黎飲，好鮮甜。
味噌燒龍蝦
$368
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一開始見到得甘少味噌醬，仲以為隻龍蝦會無咩味。點知原來個味噌醬好濃味，龍蝦好入味，每啖龍蝦肉都充滿味噌醬既濃味，龍蝦唔再係一般食既龍蝦味，味道完全被提升至另一個層次。因為龍蝦肉夠厚身，食食下，你會以為自己好似食緊扒類甘，但又無肉既羶味，只有海鮮既鮮甜味。呢個真係與眾不同既龍蝦
仲有居酒屋不可或缺既串燒。呢到既串燒有好多款，令到有選擇困難既我好難選擇。好彩多人黎食，甘就可以每樣叫一兩串，款款都試下。
串燒
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雞翼燒到好香口，皮好脆，內面有超多明太子，好滿足
免治雞肉棒 （HK$58/串）
D雞肉唔係攪碎既，食得出係人手切碎，所以食落好有咬口，仲食到有少少菇粒，增加個口感同味道。呢個唔可以唔介紹個生雞蛋。日本生雞蛋出左名特別好食，加豉油攪拌，個生雞蛋汁再加雞肉真係不得了。
厚切牛舌 （HK$58/串）
食日本串燒，牛舌一定要食，呢款牛舌仲要好厚身，一開始咬落去以為係牛肉，但一趙，好嫩，好正。
呢餐雖然係貴左d，但d野食甘好食，爸爸又食得甘開心。真係貴一貴都抵。
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