醉忘魚屋 (已結業)

朋友帶我去呢間居酒屋d野食好精緻，幾特別，特地叫咗以下幾款試吓極上刺身四點禮分別有拖羅，入口即溶，d油脂充滿晒成個口油金魚，非常新鮮，魚味濃郁牡丹蝦，非常貼心已經剝咗殼，蝦肉勁彈牙爽口帆立貝，勁厚切，好鮮甜吞雲吐霧，原來係煙燻芝士拼炸魚皮，個賣相已經好吸睛，d煙燻香氣已經注滿晒喺個蓋入面，一開蓋d煙燻已經湧出黎，好香蘋果木香味，d芝士都有煙燻過，食落好香勁濃芝士味，配埋炸紫菜一齊食，勁正。日出，原來係蕃茄沙律，原個番茄，打開入面原來入面仲有啫喱，好有創意，食落好清新清酒煮蜆，d蜆肉粒粒脹卜卜，好鮮甜，個湯好鮮味，好濃郁嘅蜆味同清酒味。汁燒太刀魚，魚肉吸收晒d燒汁，幾好味。燒蕃薯，燒到個皮有焦香味，好香甜。極上鹽燒牛舌，個牛舌係勁厚切，食落好爽口，個唔感好正。燒黑豚腩肉，燒到外面脆卜卜，入面d肉仲好嫩，唔錯。燒雞翼，個皮燒到勁脆，d雞肉仲好juicy。燒粟米，佢地用個甜甜地嘅汁燒，可以帶出粟米香甜嘅感覺。燒自家制免治雞肉捧，食落除咗有雞肉，仲有雞軟骨嘅喺入面，口感好得意，配埋生雞蛋同秘制醬油，好夾好好食。