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2019-10-23
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中環呢間饗和民是專食日本料理，在門口見到餐牌好吸引，一於試下！餐廳座位闊敞舒適，食物種類繁多，我點了大份的九州產和平壽喜燒鍋，一上菜已經急不及待想食，大約6片和牛，油脂分佈平均，配上甜醬油湯底同雞蛋，和牛入口即融，十分嫩滑！配料有大量蔬菜，清爽不膩。另外，蒲燒鰻魚壽司卷的鰻魚不腥，醬汁濃郁，內有牛油果青瓜蛋，配搭一流。特製餃子不過不失，肉質似日本拉麵店的餃子較為鬆散。至於炙燒珍寶雞腿啖啖肉，雞皮脆而薄，沾上沙律醬和七味粉，惹味十足。北海道珍寶帆立貝殼燒用牛油燒，帆立貝濕潤鮮甜，熟成剛好，不會老，推薦！食物高質，必定再食！
餐廳座位闊敞舒適，食物種類繁多，我點了大份的九州產和平壽喜燒鍋，一上菜已經急不及待想食，大約6片和牛，油脂分佈平均，配上甜醬油湯底同雞蛋，和牛入口即融，十分嫩滑！配料有大量蔬菜，清爽不膩。
另外，蒲燒鰻魚壽司卷的鰻魚不腥，醬汁濃郁，內有牛油果青瓜蛋，配搭一流。特製餃子不過不失，肉質似日本拉麵店的餃子較為鬆散。
至於炙燒珍寶雞腿啖啖肉，雞皮脆而薄，沾上沙律醬和七味粉，惹味十足。北海道珍寶帆立貝殼燒用牛油燒，帆立貝濕潤鮮甜，熟成剛好，不會老，推薦！
食物高質，必定再食！
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和牛鍋
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