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2023-06-15
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今餐係我既生日飯 朋友帶左我黎田景附近一間餐廳 有驚喜感既西餐廳 點左一個dinner set再加一個appetizer同一個main courseDinner set包左餐湯 前菜 主食 餐飲沙律🥗份量適中 有煙三文魚 醬汁份量都剛好 黑糖包🥖超香!!! 一上碟黎到既時候 陣黑糖包味已經好撲鼻 急不及待想食而拎上手果陣 發現佢係熱辣辣 真係好正有少少外脆內軟既感覺 加埋cream 真係好好食 呢個大推大推!法式生牛肉他他🥙🥖第一次食生牛肉 口感都幾特別本身我唔太鐘意洋蔥 而呢個入面混合左生洋蔥粒 但完全無生洋蔥味 整體重要好好食配埋薄脆蒜茸法包片 幾重口感有軟滑既生牛肉粒 少少脆口洋蔥 好脆口既法包片 多重口感 好豐富混合埋雞蛋 加重滑潤感 餐湯南瓜湯及龍蝦湯兩款都好好飲 好滑口 食完生牛肉飲少少暖野 感覺好舒服新鮮海膽蟹肉意粉上碟既時候 都好有驚喜 無諗過海膽係咁多再食埋意粉 發現蟹肉佔既比例都好多意粉掛住d醬汁既同時交織住絲絲蟹肉重有少量菇 好味 推薦推薦脆皮德國鹹豬手配蜜糖黑椒汁🍖真係好脆皮 肉唔硬 配上甜甜地醬汁 好match就咁食都唔會好鹹 好貼身既係 佢地上菜時已經係sl
點左一個dinner set再加一個appetizer同一個main course
Dinner set包左餐湯 前菜 主食 餐飲
沙律🥗
份量適中 有煙三文魚
醬汁份量都剛好
黑糖包🥖
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超香!!! 一上碟黎到既時候 陣黑糖包味已經好撲鼻 急不及待想食
而拎上手果陣 發現佢係熱辣辣 真係好正
有少少外脆內軟既感覺 加埋cream 真係好好食 呢個大推大推!
法式生牛肉他他🥙🥖
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第一次食生牛肉 口感都幾特別
本身我唔太鐘意洋蔥 而呢個入面混合左生洋蔥粒 但完全無生洋蔥味 整體重要好好食
配埋薄脆蒜茸法包片 幾重口感
有軟滑既生牛肉粒 少少脆口洋蔥 好脆口既法包片 多重口感 好豐富
混合埋雞蛋 加重滑潤感
餐湯
南瓜湯及龍蝦湯
兩款都好好飲 好滑口 食完生牛肉飲少少暖野 感覺好舒服
新鮮海膽蟹肉意粉
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上碟既時候 都好有驚喜 無諗過海膽係咁多
再食埋意粉 發現蟹肉佔既比例都好多
意粉掛住d醬汁既同時交織住絲絲蟹肉
重有少量菇 好味 推薦推薦
脆皮德國鹹豬手配蜜糖黑椒汁🍖
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真係好脆皮 肉唔硬 配上甜甜地醬汁 好match
就咁食都唔會好鹹
好貼身既係 佢地上菜時已經係slice cut晒
方便我地進食 因為如果要我地係間咁高質既餐廳出手既話 可能會成隻豬手飛落地都似
另外重有香脆薯角 外層薄脆
重有南瓜 櫛瓜同酸菜 可以減油膩感
不過整體脆皮豬肉都唔會好油膩
鐘意食脆皮豬手既話 一定要點呢個
整體黎講
上菜時間我覺得佢地都拿捏得好好
出菜同廚師都好有默契 會share information
唔會要我地食到好趕 會比時間我地lady’s talk
環境方面 好舒服乾淨 佢其實都係open kitchen形式 但絕對唔會好嘈或者有油煙味 佢既抽風系統都做得好好 如果比著我煮 拎d煲呀碗呀果陣一定勁嘈😂 廚師們respect!!!!
樓面服務態度都好好
今次既生日飯體驗 都好正☺️
希望我朋友可以繼續年年帶我去食高質生日飯❤️
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