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2022-07-20
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唔知大家鍾唔鍾意食壽喜燒，之前介紹過香港最難book嗰間壽喜燒，原來依家都有網店專賣壽喜燒嘅外賣，如果唔想成日食白果，買返去屋企壽喜燒都係唔錯嘅選擇。厚福和牛屋係一間日本牛匠岩手牛壽喜燒專門店，用上用優質豐盛嘅食材，食材來自日本岩手縣既黑毛和牛，而且有岩手縣農場授權證書。店家用嘅係岩手縣和牛，而且係新品牌和牛，牛匠岩手牛其實係岩手縣最歷史悠久嘅和牛牧場，用五年時間研發嘅和牛，因為係東北部有豐富食材同埋優質嘅水質，而且牛匠岩手牛規定要用岩手縣生產既粟米、岩手米、酒粕、澱粉粕等日本傳統食材做飼料，唔係用外國進口既黃豆、粟米、小麥等，再肥育長達32個月，所以呢度出產嘅牛肉夠出名，曾連續四屆係日本肉品大賽榮獲綜合肉品冠軍優勝殊榮，係最頂級的黑毛和牛和種，牛匠·岩手牛好適合用嚟壽喜燒。店家所有套餐都係用牛匠·岩手牛，不過價錢不變。客人仲可以選購日式壽喜燒不粘鍋。黑毛和牛仲係A5威士忌黑毛和牛片，因為日本東北部盛產威士忌，牧場喺日常飼料會加入威士忌粕，令和牛油脂更濃郁香味，而且牛匠岩手牛好罕有，每年只生產1000隻，每月只生產約80隻。以前只作日本內銷，香港由2020年尾先開始引進。如果訂購個時，
厚福和牛屋係一間日本牛匠岩手牛壽喜燒專門店，用上用優質豐盛嘅食材，食材來自日本岩手縣既黑毛和牛，而且有岩手縣農場授權證書。
店家用嘅係岩手縣和牛，而且係新品牌和牛，牛匠岩手牛其實係岩手縣最歷史悠久嘅和牛牧場，用五年時間研發嘅和牛，因為係東北部有豐富食材同埋優質嘅水質，而且牛匠岩手牛規定要用岩手縣生產既粟米、岩手米、酒粕、澱粉粕等日本傳統食材做飼料，唔係用外國進口既黃豆、粟米、小麥等，再肥育長達32個月，所以呢度出產嘅牛肉夠出名，曾連續四屆係日本肉品大賽榮獲綜合肉品冠軍優勝殊榮，係最頂級的黑毛和牛和種，牛匠·岩手牛好適合用嚟壽喜燒。店家所有套餐都係用牛匠·岩手牛，不過價錢不變。客人仲可以選購日式壽喜燒不粘鍋。
黑毛和牛仲係A5威士忌黑毛和牛片，因為日本東北部盛產威士忌，牧場喺日常飼料會加入威士忌粕，令和牛油脂更濃郁香味，而且牛匠岩手牛好罕有，每年只生產1000隻，每月只生產約80隻。以前只作日本內銷，香港由2020年尾先開始引進。
如果訂購個時，係12點前落單，就可以即日送貨，消費滿HKD1000可享一般地區免費送貨，大概係三至六點就收到。
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1️⃣ 竹 套餐 日本A5 牛匠•岩手 黑毛和牛壽喜燒套餐 二人前 💰999
呢個套餐入邊有A5牛匠·岩手黑毛和牛片8塊、和牛油脂、野菜盛盒、自家制壽喜燒汁1枝同日本無菌蛋2隻，另外仲有一個烏冬。套餐會用兩個木盒，分別裝住野菜盛盒同黑毛和牛，每片都係獨立包裝。如果係當晚食用，放入冷藏雪櫃直到用餐時取出即可。
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1️⃣ A5牛匠·岩手黑毛和牛片（👅: 8.5/10）
2️⃣ 自家制壽喜燒汁（👅: 8/10）
3️⃣ 日本無菌蛋（👅: 8/10）
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4️⃣ 野菜盛盒（👅: 8/10）
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5️⃣ 烏冬（👅: 8/10）
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🌟整體我覺得係屋企壽喜燒唔錯嘅外賣選擇，因為牛肉質素唔錯，人均500就已經食到好飽，如果唔想排隊，又或者係屋企慢慢燒嚟食，絕對係唔錯嘅選擇。
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👅味道: 8/10
💰消費: $999 (服務費: NA)
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