Mela Italian & Spanish Cuisine (已搬遷) 新店位置

今日帶媽媽去觀塘工廈食晚飯，呢間餐廳一直都有好多好評，應該幾高質～大約7點幾去到已經好多人，坐滿8成，好彩有一早訂位，都唔洗等位。今日返工lunchtime無咩食野，有啲餓，所以我地點咗一個沙律、一個小食、一個主菜同一個意粉😍藜麥蘋果紅菜頭松子仁沙律配香橙油醋汁😝聽個名都好吸引，啊媽都試過用嚟煲湯，咁健康嘅菜式梗係到試下啦😂平時多數係食雜菜沙律或者煙三文魚，未食過紅菜頭，個味道比煲湯更濃。好天然嘅紅色，紅菜頭同蘋果粒上均勻咁沾上細細粒既藜麥，上面灑上好多松子仁！平時都係相機食先，但啊媽已忍唔住要試下啦😂輕嚐一啖，感覺好fresh，紅菜頭有少少"林"，加上藜麥增加返啲口感。蘋果都好爽脆，如果再多啲蘋果就更好啦😋小食叫咗脆炸西班牙式白辣單骨雞翼～炸到脆卜卜，不過炸到個顏色有啲深。單骨食落好方便，但感覺雞翼有啲細隻，好彩份量搭救返～味道方面覺得幾香同味道都幾濃，有少少孜然味😋主菜方面叫咗西班牙式燒豬肋排（10吋）份量好大，上面佈滿醬汁，唔會烤到好乾！因為肉質好嫩好"林"，所以都可容易就切得開～好驚喜！入口軟腍嫩滑，滿口肉汁，有別於一般焗到好乾嘅肋排。味道方面本身已經好夠味，酸酸地、甜甜地好開