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2023-12-18
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教完瑜伽落堂,同學生兩個人經過,喺長沙灣見到呢間唔太起眼嘅潮州小菜館,見到佢個潮州蠔仔粥好似好吸引,於是兩個就行入去坐低我哋點左椒鹽九肚魚,呢一個真係係我嘅至愛,因為我本身覺得九肚魚好難自己煮得好食,所以都會選擇出去食,而呢度嘅九肚魚炸到軟綿鬆化,一入口就即溶,連魚骨都係入口溶嘅,伴上脆炸蒜,非常香口,食到停唔到口蠔仔粥個湯底有大量方魚,非常鮮味,啲蠔仔都粒粒脹卜卜,非常肥美,仲有碟鵝腸豆腐,鵝腸夠肥,配返個豆腐寡口,味道配搭好合襯,糖水食咗個白果泥芋,唔太甜又飽肚,而且銀行營養豐富,食完都覺得皮膚靚咗
我哋點左椒鹽九肚魚,呢一個真係係我嘅至愛,因為我本身覺得九肚魚好難自己煮得好食,所以都會選擇出去食,而呢度嘅九肚魚炸到軟綿鬆化,一入口就即溶,連魚骨都係入口溶嘅,伴上脆炸蒜,非常香口,食到停唔到口 蠔仔粥個湯底有大量方魚,非常鮮味,啲蠔仔都粒粒脹卜卜,非常肥美, 仲有碟鵝腸豆腐,鵝腸夠肥,配返個豆腐寡口,味道配搭好合襯, 糖水食咗個白果泥芋,唔太甜又飽肚,而且銀行營養豐富,食完都覺得皮膚靚咗
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