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2020-08-20
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近日疫情嚴重,我與家人便會間中購買一些急凍食品放於家中以方便有時可作煮食,恰巧住家附近的街市開了 Ocean Three 門市,所以今天我便到此閒逛。這間公司原本是經營網店的,現在已開了許多分店,以售賣蠔、冷凍食品最為有名,看見店內放有一些新產品,我便揀選了兩款回家作品嚐,產品除了會說明食用方法、烹調方法,亦會列明所有成份,十分詳細貼心。花膠碗仔翅花膠碗仔翅的煮食方法是先把水注入包裝袋內以作解凍,把耐熱程度可達121度的內包袋放入微波爐加熱便可食用。湯汁是以豬骨、雞骨慢火熬製足6小時而成的,味道濃郁可口,而且低鈉低糖,亦沒有添加味精,相當健康。碗仔翅用料豐富,有仿翅粉絲、花膠、香菇、木耳等,仿翅粉絲彈牙爽口,花膠味道濃郁,外形貼心地製成一小塊以便可以一口一塊,而且顧客可自由配搭其他食材,整體鮮美香甜,口感味道豐富。上湯花膠扒製作方法是先注水入包裝袋內以快速解凍花膠,然後再倒入鍋中以中小火煮製即可食用,顧客亦可以根據自己喜好配搭不同食材,這款產品不添加味精、低鈉低糖,不但健康而且營養豐富。上湯湯底呈現奶白色,同樣是以豬骨、雞骨慢火熬製6小時而成的,入口濃稠滋潤,雞味濃郁,花膠煙韌彈牙,軟
花膠碗仔翅的煮食方法是先把水注入包裝袋內以作解凍,把耐熱程度可達121度的內包袋放入微波爐加熱便可食用。湯汁是以豬骨、雞骨慢火熬製足6小時而成的,味道濃郁可口,而且低鈉低糖,亦沒有添加味精,相當健康。碗仔翅用料豐富,有仿翅粉絲、花膠、香菇、木耳等,仿翅粉絲彈牙爽口,花膠味道濃郁,外形貼心地製成一小塊以便可以一口一塊,而且顧客可自由配搭其他食材,整體鮮美香甜,口感味道豐富。 上湯花膠扒
製作方法是先注水入包裝袋內以快速解凍花膠,然後再倒入鍋中以中小火煮製即可食用,顧客亦可以根據自己喜好配搭不同食材,這款產品不添加味精、低鈉低糖,不但健康而且營養豐富。上湯湯底呈現奶白色,同樣是以豬骨、雞骨慢火熬製6小時而成的,入口濃稠滋潤,雞味濃郁,花膠煙韌彈牙,軟滑味濃,膠質豐富,而且具有滋陰養顏等功效。
整體而言,裝潢簡約樸素,環境整齊,乾淨衛生,而且有多款冷凍食品可供選擇,食物質素亦美味可口,是購買冷凍食品的好地方。
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