Handroll & Sake

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黃竹坑的美食廣場有中、西、日的美食。環境闊落開揚，乾淨衛生，清潔員清潔餐枱都很快。我行咗一圈，最後揀咗日式。🔸招牌時令手卷拼盤呢個拼盤份量都幾多，🍱有枝豆，味道帶鹹甜；🍱青瓜卷爽脆；🍱玉子卷甜美。仲要有多三款招牌時令手卷和麵豉湯。🍣三色三文魚卷三文魚肥美，入口有鮮味；三文魚子甜美；飛魚子爽脆。🍣玉子鰻魚卷鰻魚焦香，口感結實，醬汁甜美，玉子都甜。🍣火炙左口魚邊卷左口魚經火炙過，魚肉軟腍，魚的油分帶焦香味，融入飯中，yummy!麵豉湯很熱，海帶新鮮，有鹹鮮味。小卷有幾款，本來想試勻佢，但係有啲冇得賣，就只係加咗個蟹柳小卷。🔸蟹柳小卷紫菜脆口，壽司飯酸中帶甜，蟹柳鮮甜。