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等級4
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2023-01-08 1165 瀏覽
呢度好適合聚會用餐當晚由一大班朋友到2-4位嘅聚餐都見到家人 情侶 朋友 同事都好啱除咗位置方便 環境都好優美無論係𨋢口 等位嘅大堂 餐廳內都係打卡好地方餐廳入面分咗3區用餐地方 度度都好靚另外門口仲有個郵筒 比食客寄香江花月嘅明信片📮旁邊仲有間打卡房 有好多變色射燈加埋啲鏡真係鏡中鏡中鏡呀黑蒜豬骨鍋 $328 🙆🏿‍♀️大量嘅黑蒜同白蒜再加上足足有4大嚿豬骨筒而且嚿嚿入面都有骨髓可以啜值回票價熬到中後段個湯底超濃味到最後梗係撈埋啲骨上嚟食+啜啦LOL香江拼 $788 🙆🏿‍♀️造型已經好吸睛大大盤 中間個圓圈啱啱好可以套住個爐邊明顯有用心設計過而且每一款牛都有蔬菜或者花去做擺設隨時ready比大家打卡📸店員放低時有提醒牛心頂、牛白肉同黑柏葉只需要灼幾秒就食得Total有8款唔同嘅牛 以下係跟圖3上至下、左至右嘅排序牛脷薄薄一片 好啱打邊爐滾到轉色後撈起 好鮮嫩牛心頂第一次食牛心頂經店員嘅提醒 幾秒後夾起食得口感相當爽脆 係有啲似貝殼類嗰款嘅爽口手切肥牛一睇就覺得啲油脂紋好靚好吸引有1-2片偏肥 食落雖邪惡但好食而且相對厚切少少而佢口感鮮嫩軟腍 甚至比安格斯更柔軟安格斯肥牛呢款真係大推第一
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呢度好適合聚會用餐
當晚由一大班朋友到2-4位嘅聚餐都見到
家人 情侶 朋友 同事都好啱
除咗位置方便 環境都好優美
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無論係𨋢口 等位嘅大堂 餐廳內都係打卡好地方
餐廳入面分咗3區用餐地方 度度都好靚另外門口仲有個郵筒 比食客寄香江花月嘅明信片📮旁邊仲有間打卡房 有好多變色射燈
加埋啲鏡真係鏡中鏡中鏡呀
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黑蒜豬骨鍋
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黑蒜豬骨鍋 $328 🙆🏿‍♀️
大量嘅黑蒜同白蒜
再加上足足有4大嚿豬骨筒
而且嚿嚿入面都有骨髓可以啜
值回票價
熬到中後段個湯底超濃味
到最後梗係撈埋啲骨上嚟食+啜啦LOL
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香江拼
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香江拼 $788 🙆🏿‍♀️
造型已經好吸睛
大大盤 中間個圓圈啱啱好可以套住個爐邊
明顯有用心設計過
而且每一款牛都有蔬菜或者花去做擺設
隨時ready比大家打卡📸
店員放低時有提醒牛心頂、牛白肉同黑柏葉只需要灼幾秒就食得
Total有8款唔同嘅牛 以下係跟圖3上至下、左至右嘅排序

牛脷
薄薄一片 好啱打邊爐
滾到轉色後撈起 好鮮嫩

牛心頂
第一次食牛心頂
經店員嘅提醒 幾秒後夾起食得
口感相當爽脆 係有啲似貝殼類嗰款嘅爽口

手切肥牛
一睇就覺得啲油脂紋好靚好吸引
有1-2片偏肥 食落雖邪惡但好食
而且相對厚切少少
而佢口感鮮嫩軟腍 甚至比安格斯更柔軟

安格斯肥牛
呢款真係大推
第一啖入口已經好重牛味
口感都係屬於軟腍嗰款

牛白肉
小妹最愛之一
除咗有咬 好煙韌 有啲似牛扒筋之外
仲有肥膏油嘅口感 但又油而不膩

牛小腿
呢款以前都未試過
薄薄一片 2邊瓣咁
淥一淥好快道轉色+縮一縮
食落有少少甘味 相對亦有咬口

黑柏葉
口感同食開嘅牛柏葉差唔多
夠晒爽脆
但就比白柏葉新鮮啲
亦無做漂白

牛柳粒
一口size嘅牛柳粒需要淥嘅時間較長
肥瘦均勻 食落比較有咬口
七色丸
$98
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七色丸 $98 🙆🏿‍♀️
呢個幾特別
唔係D普通口味嘅丸
以下次序依圖上至下、左至右排序

1️⃣鹹蛋黃墨魚丸
佢嘅鹹蛋味好出
第一啖已經食到
2️⃣蟹子墨魚丸
最無違和感嘅一款
蟹子咬落卜卜脆 口感一流
3️⃣黑松露墨魚丸
比想像中無咁濃味
不過都食得出黑松露嘅香
4️⃣紅咖哩魚丸
唯一一個魚丸 咬落好彈牙
食到中間紅咖哩嘅辣味慢慢滲出嚟
層次感好分明
5️⃣椰芋墨魚丸
呢款又係隻味好出
第一啖已經食到好重嘅芋頭味
但改成爽彈嘅墨魚丸之後
又一改芋頭軟綿嘅口感 幾特別
6️⃣青咖哩墨魚丸
都係食到中間就慢慢滲啲青咖哩味出嚟
唔辣 而且有少少墨魚粒粒
7️⃣南乳墨魚丸
呢款都係咀嚼好幾啖
啲味就慢慢滲出嚟
估唔到又幾夾
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桃花源
$88
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桃花源 $88 🙆🏿‍♀️
店員喺我哋面前用石榴汁糖漿同槍吹一個波
奶白色與透明之間 打卡一流
而下面係青檸梳打加乳酸飲品
飲落好清爽 加埋少少酸甜味 好夾
入面仲有自家製香桃味啫喱添呀
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異世界 $88 🙆🏿‍♀️
呢杯嘅色彩都好靚
同埋以青瓜片做裝飾都幾特別🥒
估唔到就咁睇又唔會好突兀
而除咗奇異果味之外
仲加咗蘆薈汁梳打
有種清甜嘅味道

加分欄
⭕️ 位置好
⭕️ 環境好
⭕️ 服務好 有禮貌
⭕️ 打卡一流

✅ 加一服務費
✅ Openrice訂座
✅ 生力白啤買2送1
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$764.5 (晚餐)
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