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2020-05-30
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九份飽- 高質抵食台灣菜一看到餐廳的名字，必然想起台灣九份老街、十份天燈，小店門面木框配落地玻璃，熟悉的台灣風招牌，加上店內的橙色燈籠，滿滿台灣的味道。懷舊魯肉飯台灣菜一定要有的魯肉飯，切丁的五花腩肉，經炆煮後入口即溶，醬汁和油分滲到飯粒之中。香酥排骨麵排骨酥炸至金黃色，外皮香脆，內裡肉質多汁不乾，再伴著台灣麵，麵的湯底濃郁。肉鬆芝士蛋餅台式早餐店必食的蛋餅，今天晚餐也吃到，蛋香十足的餅皮，包著滿滿甜甜肉鬆，加上微溶的芝士，無懈可擊的組合。滷味拼盤非常豐富的拼盤，有豆腐、雞蛋、豬耳、雞賢和牛腱，每樣食材都滷得很入味，豆腐滑、牛腱軟腍。九份芋圓雙色的九份芋圓、有紫薯和蕃薯兩個口味，當中加入爽口仙草和滑滑的豆腐花，再放到黑糖調製的糖水，味道有層次，令人幸福的甜點。胚芽珍珠奶茶QQ彈牙的珍珠加上奶滑的奶茶，再配上口感豐富的胚芽。
一看到餐廳的名字，必然想起台灣九份老街、十份天燈，小店門面木框配落地玻璃，熟悉的台灣風招牌，加上店內的橙色燈籠，滿滿台灣的味道。
懷舊魯肉飯
台灣菜一定要有的魯肉飯，切丁的五花腩肉，經炆煮後入口即溶，醬汁和油分滲到飯粒之中。
香酥排骨麵
排骨酥炸至金黃色，外皮香脆，內裡肉質多汁不乾，再伴著台灣麵，麵的湯底濃郁。
肉鬆芝士蛋餅
台式早餐店必食的蛋餅，今天晚餐也吃到，蛋香十足的餅皮，包著滿滿甜甜肉鬆，加上微溶的芝士，無懈可擊的組合。
滷味拼盤
非常豐富的拼盤，有豆腐、雞蛋、豬耳、雞賢和牛腱，每樣食材都滷得很入味，豆腐滑、牛腱軟腍。
九份芋圓
雙色的九份芋圓、有紫薯和蕃薯兩個口味，當中加入爽口仙草和滑滑的豆腐花，再放到黑糖調製的糖水，味道有層次，令人幸福的甜點。
胚芽珍珠奶茶
QQ彈牙的珍珠加上奶滑的奶茶，再配上口感豐富的胚芽。
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