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2021-07-02
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金記冰室店鋪雖然懷舊，但己經開始使用QR code點菜，而過程非常簡單，可按自己喜好點選菜式，鐘意飲品少甜多奶，全部自己落單，跟得上潮流太古分店既金記環境夠寬躺，環境空氣通爽乾淨，價錢亦都不貴；天花用汽水盤做裝飾，幾特別點了2人dinner set, 包老火湯、白飯、小菜及飲品各2款，都係$172底食另加金磚風沙炸豆腐例湯：青紅羅白豬骨湯，飲落唔覺有味，似阿媽煲既老火湯，飲晒!霸王雞：雞肉嫩滑厚肉，雞皮爽口，多蔥粒作點綴，一起食，增添口感和味道。豉油有一點點甜，鹹甜的豉油用來拌飯，都幾開胃新鮮菠蘿生炒骨：食得出係新鮮菠蘿，可以吃到甜中帶酸天然的感覺，罐頭菠蘿做不到這新鮮味道; 生炒骨炒得香脆可口，不會太油膩，而且好有獲氣❗️金磚風沙炸豆腐：賣相相當不錯，整整齊齊的排列。豆腐炸得外酥內嫩，外皮炸到金黃色，脆薄而不鬆散，帶有椒鹽味，豆腐口感細膩，滑溜溜的，美味可口，令人一口接一口，熱食味道和口感更佳，值得一試！凍唂咕：唂咕香濃，甜味適中，點了少甜熱檸蜜：檸檬有5塊而且厚片，檸味十足
太古分店既金記環境夠寬躺，環境空氣通爽乾淨，價錢亦都不貴；天花用汽水盤做裝飾，幾特別
點了2人dinner set, 包老火湯、白飯、小菜及飲品各2款，都係$172底食另加金磚風沙炸豆腐
例湯：青紅羅白豬骨湯，飲落唔覺有味，似阿媽煲既老火湯，飲晒!
霸王雞：雞肉嫩滑厚肉，雞皮爽口，多蔥粒作點綴，一起食，增添口感和味道。豉油有一點點甜，鹹甜的豉油用來拌飯，都幾開胃
新鮮菠蘿生炒骨：食得出係新鮮菠蘿，可以吃到甜中帶酸天然的感覺，罐頭菠蘿做不到這新鮮味道; 生炒骨炒得香脆可口，不會太油膩，而且好有獲氣❗️
金磚風沙炸豆腐：賣相相當不錯，整整齊齊的排列。豆腐炸得外酥內嫩，外皮炸到金黃色，脆薄而不鬆散，帶有椒鹽味，豆腐口感細膩，滑溜溜的，美味可口，令人一口接一口，熱食味道和口感更佳，值得一試！
凍唂咕：唂咕香濃，甜味適中，點了少甜
熱檸蜜：檸檬有5塊而且厚片，檸味十足
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