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2021-03-16
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哩餐午市鐵板燒~我應該有早3~4個月前book定位啦~🥰🥰$599一位~不過係放題黎架~除左前菜~刺身同鴨肝外~其他都係任食架~飲品都係一樣~連日本清酒🍶同埋生啤🍻都可以任飲架一張鐵板燒枱有2塊鐵板燒~2個師傅負責約14位客人~第一round~師傅會跟餐牌上既次序~每人黎一份~海老▶️好貼心咁起哂殼~啖啖肉咁~肉質爽口彈牙帆立貝▶️全部都大大粒咁~兩面煎至微焦~內裡仲係好嫩滑~鮮甜三文魚▶️魚皮煎至香脆~而且肉質嫩滑不腥鴨肝▶️外脆內軟~食落油香滿口~配埋多士一齊食~可減卻油膩感羊架▶️重點係完全唔騷!!!唔太食羊既我都食到~兩面微焦~但內裡仲保留到嫩滑juicy感~雞肉▶️相比起其他款式~哩個算係正正常常~牛肉薄燒▶️師傅會問你想食幾成熟~我要左5成熟既~黎到都見到冇overcook~唔錯~牛肉薄燒肉味濃郁牛肉薄片內夾著洋蔥同炸蒜~同哂惹味~什菜and炒飯師傅都好識做~每樣都係比少少大家試下~想要既可以再encore~正正常常的味道~不過不失~食完一round後~就到左encore時間⏰⏰啦~海老~帆立貝~三文魚~羊架同埋牛肉薄燒哩幾款都係最多人encore~😋😋😋😋😋食飽飽後一人仲有一碗麵豉湯添
我應該有早3~4個月前book定位啦~🥰🥰
$599一位~不過係放題黎架~
除左前菜~刺身同鴨肝外~
其他都係任食架~
飲品都係一樣~
連日本清酒🍶同埋生啤🍻都可以任飲架
一張鐵板燒枱有2塊鐵板燒~
2個師傅負責約14位客人~
第一round~師傅會跟餐牌上既次序~每人黎一份~
海老▶️好貼心咁起哂殼~啖啖肉咁~肉質爽口彈牙
帆立貝▶️全部都大大粒咁~兩面煎至微焦~
內裡仲係好嫩滑~鮮甜
三文魚▶️魚皮煎至香脆~而且肉質嫩滑不腥
鴨肝▶️外脆內軟~食落油香滿口~
配埋多士一齊食~可減卻油膩感
羊架▶️重點係完全唔騷!!!唔太食羊既我都食到~
兩面微焦~但內裡仲保留到嫩滑juicy感~
雞肉▶️相比起其他款式~哩個算係正正常常~
牛肉薄燒▶️師傅會問你想食幾成熟~
我要左5成熟既~
黎到都見到冇overcook~唔錯~
牛肉薄燒肉味濃郁
牛肉薄片內夾著洋蔥同炸蒜~同哂惹味~
什菜and炒飯
師傅都好識做~每樣都係比少少大家試下~
想要既可以再encore~
正正常常的味道~不過不失~
食完一round後~就到左encore時間⏰⏰啦~
海老~帆立貝~三文魚~羊架同埋牛肉薄燒
哩幾款都係最多人encore~😋😋😋😋😋
食飽飽後一人仲有一碗麵豉湯添~
冇飲錯應該係赤味噌黎架~好飲~👍👍
最後~一人仲有一個綠茶味雪糕作為完結~🍨
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