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由於近期工作十分辛苦,朋友說不如找間好的吃吧,於是她就帶我到一間裝修日式的上岸料理!日本白粟米:白色很特別,味道甜甜的深海池魚薄切:一上碟,完全看得出師傅刀功了得,因為我差點看不到刺身,可能加上碟中間的配菜顏色比較深 🤣 夾起這超薄深海池魚,配辣蘿蔔酸汁,味道很鮮甜火炙壽司(帶子,金目鯛,吞拿魚,紅衫魚,黑錴魚):有厚切的帶子、黑錴魚,金目鯛肉質鮮美 燒豚肉串:這個真的很好吃,肥瘦均勻,甚至會見到一小撮肥肉之後是一大塊瘦的豚肉,燒後仍能鎖住肉汁,yummy! 吉列南瓜薯餅:這個亦是我本餐大愛,外脆內是南瓜蓉,還有南瓜皮呢燒銀雪魚:這個銀雪魚魚油很豐富,想必定有很多 omega 3,肉質又滑明太子烏冬:明太子一般感覺比較鹹,但是這個不會太鹹,而且烏冬彈牙上岸料理雖然店舖小小,但食物質素高,我跟朋友都覺得又找到一家好吃的料理!
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由於近期工作十分辛苦,朋友說不如找間好的吃吧,於是她就帶我到一間裝修日式的上岸料理!

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日本白粟米:白色很特別,味道甜甜的

日本白粟米
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深海池魚薄切:一上碟,完全看得出師傅刀功了得,因為我差點看不到刺身,可能加上碟中間的配菜顏色比較深 🤣
夾起這超薄深海池魚,配辣蘿蔔酸汁,味道很鮮甜

深海池魚薄切
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火炙壽司(帶子,金目鯛,吞拿魚,紅衫魚,黑錴魚):有厚切的帶子、黑錴魚,金目鯛肉質鮮美

火炙壽司(帶子,金目鯛,吞拿魚,紅衫魚,黑錴魚)
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火炙壽司(帶子)
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燒豚肉串:這個真的很好吃,肥瘦均勻,甚至會見到一小撮肥肉之後是一大塊瘦的豚肉,燒後仍能鎖住肉汁,yummy!

燒豚肉串
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吉列南瓜薯餅:這個亦是我本餐大愛,外脆內是南瓜蓉,還有南瓜皮呢

吉列南瓜薯餅
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吉列南瓜薯餅
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燒銀雪魚:這個銀雪魚魚油很豐富,想必定有很多 omega 3,肉質又滑

燒銀雪魚
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明太子烏冬:明太子一般感覺比較鹹,但是這個不會太鹹,而且烏冬彈牙

明太子烏冬
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上岸料理雖然店舖小小,但食物質素高,我跟朋友都覺得又找到一家好吃的料理!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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