和牛燒肉一郎 (寶漢大廈) (已結業)

昨晚在銅鑼灣突然想食燒肉，到和牛燒肉一郎，位於銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓。 餐廳主打日式燒肉放題， 店內環境舒適， 燒爐有極速火力， 抽風系統又做得好。 餐牌上有四款放題選擇， 📌價位有$298、$448、$598和$888， 提供不同牛肉部位、 豚肉、雞肉、海鮮、 野菜、小食和熟食等等，只需要用q r code落單📲非常方便，另設自助吧供應沙律、甜品、 爆谷機和飲品。 我對是日寶箱非常有興趣，所以我點了Course C $598 ，包括有日本產黑毛和牛、110款+舟 · 盛合、桶 · 盛合、是日寶箱和極上花盛合。 店員先為我們送上是日寶箱， 一打開就有仙氣十足的畫面😍， 粉嫩的和牛肉眼扒🥩有細膩雪花分佈， 打卡影相後📸店員會為我們細心烹調， 入口即化的口感😋， 脂肪和油花都很豐富， 味道一絕呀！ 然後就到舟 · 盛合、桶 · 盛合和極上花盛合， 各款牛的部位都做得相當出色， 牛肉新鮮香濃🤤， 還有我最喜歡的牛脷，食得非常滋味👏🏻。 除了牛肉， 也有雞肉🍖、豚肉🥓和海鮮🦐🦪，推介海蝦🦐，肉質新鮮爽口。 熟食方面我點了蛋花湯🥣、昆布湯🥣、明太子薯仔沙律🥗、 冷麵🍜和拉麵🍜，