和匠日式燒肉店

營業中

休息中

#星星之食評🥩 🥩 🥩話說，唔知大家知唔知～我成家人都好中意食燒肉～平時我地一家四口慶祝大多數都係揀燒肉嘅～勝在夠惹味又香口，為食嘅我地當然好like啦！今次，星星帶左媽咪去試試日本燒肉嘅美味～結果係星星同媽咪都食到好開心捧住個肚走～🍗 🥓 🍖磯煮鮑魚本來我哋仲以為個鮑魚係要燒嘅，咁前菜就梗係唔洗燒㗎啦～爽口嘅口感，味道鮮味，作為前菜簡直高貴～當然都有嗌多個豆腐沙律～ 🥩 🥩 🥩美國牛小排你睇吓佢個雪花，靚到～原來每一款牛嘅燒法都好講究～牛小排要放落爐到，唔使急住反～等燒到油迫左出來，帶金黃色，先好反～ 一口咬到去，牛味十足，口感好嫩，好味好味～🐖 🐖 🐖鹿兒島黑豚肉同牛小排一樣，放落爐到要燒一陣，燒到肉呈格仔紋，再反～黑豚肉脂肪分佈平均，唔錯唔錯～👅 👅 👅厚切牛舌見到咁厚切嘅牛舌，簡直興奮～一向鍾意食牛舌嘅我，急不及待要燒燒佢～ 師傅話要燒到各個表面都熟，方法係碌下反下keep住燒，食落好爽口，好好食！必點推介！🐮 🐮 🐮飛驒和牛主角當然係飛驒和牛啦！ 今次燒法又唔同啦，牛唔可以燒太耐，要燒到無紅色要即刻反～咬落入口即溶，真心好好食～ 有機會試一試真係心滿意足！🦐 🦐 🦐越南虎蝦原