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2024-01-12
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友人話呢排突然好想食燒肉,推介屯門呢間餐廳,第一次幫襯,用餐體驗算唔錯,環境舒適而且服務殷勤有禮,仲有店員幫手燒肉,可以安心等食,打下卡🤭⭐️和風沙律清新解膩,可無限refill⭐️和牛壽司 $125和牛雪花分佈均勻,店員以火槍即場炙燒 ,將和牛油脂迫出,香氣四溢,連埋壽司飯一齊食,甘香馥郁,建議盡快趁熱食,先感受到入口即溶既口感⭐️蒲燒鰻魚 $288職員先用檸檬塗均活鰻,除左去腥,仲可以避免癡底。鰻魚燒到差唔多就會掃上醬汁,再燒一陣就完成。魚肉咬落爽脆香口,魚皮口感Q彈,加埋香濃醬汁夠晒新鮮惹味⭐️超名物和牛牛舌盛合 $288角切牛舌/上等牛舌/厚切牛舌三款牛舌都係好爽口彈牙,無論加胡椒海鹽/燒汁都一樣咁好食⭐️A4和牛三角肩肉 $228油脂較重,肉質柔軟嫩滑,加埋rosemary燒更香,加少少胡椒海鹽一齊食,可提升鮮肉味道😍⭐️菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉($288)胸腹肉油脂較少,肉味較重,口感有嚼勁,燒菠蘿香甜juicy,兩者配搭一齊食可減低油膩感😋🍑白桃梳打 $36淡淡既桃香,味道唔會太甜🍍沖繩菠蘿梳打 $36飲落清爽又fresh,酸甜解膩
⭐️和風沙律
清新解膩,可無限refill
⭐️和牛壽司 $125
和牛雪花分佈均勻,店員以火槍即場炙燒 ,將和牛油脂迫出,香氣四溢,連埋壽司飯一齊食,甘香馥郁,建議盡快趁熱食,先感受到入口即溶既口感
⭐️蒲燒鰻魚 $288
職員先用檸檬塗均活鰻,除左去腥,仲可以避免癡底。鰻魚燒到差唔多就會掃上醬汁,再燒一陣就完成。魚肉咬落爽脆香口,魚皮口感Q彈,加埋香濃醬汁夠晒新鮮惹味
⭐️超名物和牛牛舌盛合 $288
角切牛舌/上等牛舌/厚切牛舌
三款牛舌都係好爽口彈牙,無論加胡椒海鹽/燒汁都一樣咁好食
⭐️A4和牛三角肩肉 $228
油脂較重,肉質柔軟嫩滑,加埋rosemary燒更香,加少少胡椒海鹽一齊食,可提升鮮肉味道😍
⭐️菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉($288)
胸腹肉油脂較少,肉味較重,口感有嚼勁,燒菠蘿香甜juicy,兩者配搭一齊食可減低油膩感😋
🍑白桃梳打 $36
淡淡既桃香,味道唔會太甜
🍍沖繩菠蘿梳打 $36
飲落清爽又fresh,酸甜解膩
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