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2021-03-26
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Happy Friday同好朋友去咗西環堅尼地城嘅呢間「黨99」食串燒飲啤酒🍻餐廳樓底極高，感覺好寬敞舒適餐牌上主打各式各樣的串燒、和牛/牛扒、小食、炸物、蔬菜串燒等等。啤酒、雞尾酒或指定酒精飲品，Happy Hour做緊買一送一優惠，好抵喔枝豆熱辣辣嘅枝豆，每粒都好飽滿，佐酒一流雞腎圓圓又大粒的雞腎，口感好爽脆彈牙，加上鹽粒有助提味牛舌厚薄適中的牛舌，油花分布均勻，脂香四溢，口感軟嫩、鮮脆且多汁一口和牛和牛粒燒至大約七成熟，香軟腍滑，牛肉味好濃郁蘆筍(圖左)翠綠鮮嫩的蘆筍，爽脆冇榨一口甜薯(圖左二)小巧迷你的甜薯口感粉糯，好甜美免治雞肉棒雞肉棒好嫩，啖啖肉，配上日本生雞蛋及甜醬油，增添滑溜口感黑豚肉薄燒半肥瘦黑豚肉，燒到好香口，豬肉味濃郁雞軟骨(圖中)肥美嘅雞軟骨，粒粒有肉有軟骨，香脆惹味，滲出陣陣雞油香，同樣非常適合佐酒白鱔連魚皮燒香嘅白鱔，肥美油潤，外脆內軟，魚肉好鮮嫩，不得了哦冬菇燒到啱啱好嘅冬菇，唔會太乾身，仲好juicy，加咗少少木魚絲增添口感明太子飯糰🍙飯糰採用日本珍珠米，混入明太子及芝麻，燒至金黃色～外層味道似飯焦，內裏嘅飯充滿米香
餐牌上主打各式各樣的串燒、和牛/牛扒、小食、炸物、蔬菜串燒等等。啤酒、雞尾酒或指定酒精飲品，Happy Hour做緊買一送一優惠，好抵喔
枝豆
熱辣辣嘅枝豆，每粒都好飽滿，佐酒一流
雞腎
圓圓又大粒的雞腎，口感好爽脆彈牙，加上鹽粒有助提味
牛舌
厚薄適中的牛舌，油花分布均勻，脂香四溢，口感軟嫩、鮮脆且多汁
一口和牛
和牛粒燒至大約七成熟，香軟腍滑，牛肉味好濃郁
蘆筍(圖左)
翠綠鮮嫩的蘆筍，爽脆冇榨
一口甜薯(圖左二)
小巧迷你的甜薯口感粉糯，好甜美
免治雞肉棒
雞肉棒好嫩，啖啖肉，配上日本生雞蛋及甜醬油，增添滑溜口感
黑豚肉
薄燒半肥瘦黑豚肉，燒到好香口，豬肉味濃郁
雞軟骨(圖中)
肥美嘅雞軟骨，粒粒有肉有軟骨，香脆惹味，滲出陣陣雞油香，同樣非常適合佐酒
白鱔
連魚皮燒香嘅白鱔，肥美油潤，外脆內軟，魚肉好鮮嫩，不得了哦
冬菇
燒到啱啱好嘅冬菇，唔會太乾身，仲好juicy，加咗少少木魚絲增添口感
明太子飯糰🍙
飯糰採用日本珍珠米，混入明太子及芝麻，燒至金黃色～外層味道似飯焦，內裏嘅飯充滿米香
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