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2022-01-24
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臨近新年，見有日式盆菜，膽粗粗一試食材有別於傳統比較廉價的食材此盆食材有炸蠔，帶子，鰻魚，大蝦，豬軟骨，甜腐皮，鮑魚，蘿蔔，同一堆菇。另外有跟拉麵及雞白湯點了個4-6人盆（原價$1388，自取$1338）一打開，勁驚喜，本身對傳統盆菜唔太雀躍的本人（太肥膩），眼見日式盆菜幾新穎，食材又幾吸引，就食餐好既。味道方便跟食日食一樣，甜味多於咸味，充滿味醂的味道大蝦唔梅，有彈性豬軟骨入味鮑魚淋滑，牙不好的都食到唯獨炸蠔經過焗左一輪已唔脆，不完美但可接受4-6人盆份量足夠七位成人食雖然已經唔再餓（呻飢莫呻飽），食到尾見濃濃的汁，仲要唔係傳統盆菜有層厚厚油既狀況，忍唔住淥拉麵黎個happy ending， 食左一個又一個。用兩個拉麵作總結先肯停口結論係性價比超高，個雞白湯仲有淨黎他日淥拉麵食抗疫。停晚巿，咪用其他方法支持支持
食材有別於傳統比較廉價的食材
此盆食材有炸蠔，帶子，鰻魚，大蝦，豬軟骨，甜腐皮，鮑魚，蘿蔔，同一堆菇。另外有跟拉麵及雞白湯
點了個4-6人盆（原價$1388，自取$1338）
一打開，勁驚喜，本身對傳統盆菜唔太雀躍的本人（太肥膩），眼見日式盆菜幾新穎，食材又幾吸引，就食餐好既。
味道方便跟食日食一樣，甜味多於咸味，充滿味醂的味道
大蝦唔梅，有彈性
豬軟骨入味
鮑魚淋滑，牙不好的都食到
唯獨炸蠔經過焗左一輪已唔脆，不完美但可接受
4-6人盆份量足夠七位成人食
雖然已經唔再餓（呻飢莫呻飽），食到尾見濃濃的汁，仲要唔係傳統盆菜有層厚厚油既狀況，忍唔住淥拉麵黎個happy ending， 食左一個又一個。用兩個拉麵作總結先肯停口
結論係性價比超高，個雞白湯仲有淨黎他日淥拉麵食
抗疫。停晚巿，咪用其他方法支持支持
盆菜 日式盆菜
$1388
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