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2021-09-21
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佳牛美酒主打日本A5和牛，提供日本A5和牛西冷飯、即叫即燒的和牛烤肉、海鮮、沙律等😋 今次就試了lunch set，午市lunch set價錢由$188-$498不等，而所有套餐均配前菜、日式湯、芝麻水菜沙律和日本米飯，性價比非常高🥰🥩 日本A5和牛西冷溫泉蛋飯定食日本A5和牛由專業師傅在客人面前燒製，生熟拿捏得非常準確，不愧是一級的日本料理🇯🇵💯 味道方面，和牛入口即溶，亦有濃郁和牛油香✨再打上一隻溫泉蛋，蘸起來吃清爽帶濃濃蛋香，絕對是perfect match😍👏🥩 炭燒美國極黑和牛西冷定食炭燒美國極黑和牛在廚房烹調後上菜，預先並沒有調味，讓客人嘗盡用和牛的天然味道🤫除了基本的岩鹽和芝麻醬，建議大家可蘸點店家帶甜辛口燒肉醬，非常惹味🤤✨相比日本A5和牛，美國和牛紋理比較粗，肉質稍微硬一些，肉味亦會較濃厚，絕對是和牛控之選😋👍🍧 檸檬雪芭雪芭入口時會覺濃郁檸檬酸甜味，軟滑過後慢慢溶化在口中，解膩一流呀😉服務方面，不得不讚每位職員也十分有禮貌💯廚師除了會為客人介紹每道菜式，還會諮詢客人對食物的意見👍
🥩 日本A5和牛西冷溫泉蛋飯定食
日本A5和牛由專業師傅在客人面前燒製，生熟拿捏得非常準確，不愧是一級的日本料理🇯🇵💯 味道方面，和牛入口即溶，亦有濃郁和牛油香✨再打上一隻溫泉蛋，蘸起來吃清爽帶濃濃蛋香，絕對是perfect match😍👏
🥩 炭燒美國極黑和牛西冷定食
炭燒美國極黑和牛在廚房烹調後上菜，預先並沒有調味，讓客人嘗盡用和牛的天然味道🤫除了基本的岩鹽和芝麻醬，建議大家可蘸點店家帶甜辛口燒肉醬，非常惹味🤤✨相比日本A5和牛，美國和牛紋理比較粗，肉質稍微硬一些，肉味亦會較濃厚，絕對是和牛控之選😋👍
🍧 檸檬雪芭
雪芭入口時會覺濃郁檸檬酸甜味，軟滑過後慢慢溶化在口中，解膩一流呀😉
服務方面，不得不讚每位職員也十分有禮貌💯廚師除了會為客人介紹每道菜式，還會諮詢客人對食物的意見👍
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