夢の丼 (已結業)

跟老公二人撐枱腳，到公司附近食晚飯。一諗起想食魚生丼，想揀間舒適的日式餐廳，一定黎夢之丼。夢之丼$298一上枱，心裡嘩了一聲，正呀!海膽、帆立貝、牡丹蝦、松葉蟹、三文魚籽、三文魚蓉、右口魚邊....海膽鮮甜新鮮，我喜歡先吃兩塊，讓它慢慢在口中溶化，在香港食海膽最怕是有種腥味，但這裡是放心的!!是鮮甜的!帆立貝有兩大粒，大大隻，好厚肉!牡丹蝦白滑又嫩，咬落去是幸福的味道!花錦魚生丼$188料勁多，重點仲有隻油漬左既蛋!!撈埋d飯一齊食，不得了!!啖啖飯都有勁多魚生，好正!火炙右口魚邊壽司$28 x2深海池魚刺身$48油甘魚腩刺身$58柔煮鮑魚 右口魚邊入口即溶，好濃郁，啖啖油脂味，但一點都未膩的!刺身肥美彈牙，新鮮，件件厚切!鮑魚漬醃後，仍保持鮮味，斜切的刀法，令鮑魚啖啖肉!磯燒帶子 $68 x2大大件帆立貝，輕輕用醬油掃一掃，再用紫菜包著吃，帆立貝鮮味濃郁，滋味!