高木炭火鳥燒 (已結業)

剛從日本回來，仍然很掛念日本的居酒屋串燒，剛巧有朋友介紹尖沙咀這間高質串燒，就同朋友預訂了來這裡試一試。位置比較偏遠，但勝在寧靜，遠離了繁忙的街道入座後，的確環境很寧靜，沒有日本居酒屋的嘈吵聲，感覺適合朋友們來食串燒飲啤酒聊聊天很多選擇出面啲串燒店都沒有單是這款螢光魷魚，相信只有正宗日本餐館才會有吧(如果不是請更正)食串燒冇可能唔啤啤佢，這是北海道生啤，超冰凍，易入口因為實在太多選擇，所以跟朋友決定每款都只叫一串，大家淺嘗。喜知次魚~燒完仍然保留肉質結實，好有魚香和鹹味剛好，美味之選睇錯日文寫天婦羅，原來係炸河蝦，哈哈，這個炸得很香脆，味道就不過不失啦。超juicy加香甜，未食過咁好食嘅燒菠蘿店舖整晚都好正，師傅認真串燒，沒什麼交談，樓面哥哥也很靜很認真，感覺絕對是認真製作的食店。記得去食要訂枱，否則好易沒位，眼見有兩枱walk in都沒位。