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2022-05-26
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📌 淼屋📍 上環 Sheung Wan 放工後黎到上環非常relaxed🍃 有一種寧靜嘅感覺🍂見到網上其他人食火焰雪山甲羅燒❤️🔥 特意慕名而來!! 真係令人覺得有驚喜✨ 餐廳內嘅座位舒適, 燈光微暗, 恬靜淡然, 真係好似置身於日本🇯🇵 -(👑爲推薦）淼屋火焰雪山甲羅燒 $168 👑厚燒牛牛小排 $288 👑海膽蟹肉餅 $68 👑日式汁煮花螺 $98日式炸芋片 $48淼屋三式漬物 $58日式番茄沙律 $68-❥ ❥ 淼屋火焰雪山甲羅燒呢個必嗌!!!!❤️🔥 首先賣相真係好吸引 蛋白超級綿軟☁️然後用酒淋係蛋白上面點燃火焰雪山🔥蟹蓋上面盛滿爆多嘅蟹肉🦀️ 全部都非常鮮甜!!!加埋酒甜甜嘅味道 增添鮮味😍可以配埋梳打餅一起食✨第一次食非常有驚喜!!♥️❥ ❥ 厚燒牛牛小排上網補充下對牛小排嘅知識✌🏻佢係位於胸腔左右兩側, 比肋排的肉多!!唔怪之得肉質鮮美, 質地柔軟😍每一口牛都肥嫩柔軟!!配埋旁邊嘅原粒芥末漿✨ 係佢地人手用紙磨!!用牛小排沾一沾, 口感豐富左好多♥️❥ ❥ 海膽蟹肉餅一碟有四塊❣️係梳打餅上面分別有蟹肉同海膽✨口感上面有好多層次!!!一入口係餅乾香帶點蟹肉嘅鮮香～😍然後最後就係海
📌 淼屋
📍 上環 Sheung Wan
放工後黎到上環非常relaxed🍃 有一種寧靜嘅感覺🍂
見到網上其他人食火焰雪山甲羅燒❤️🔥 特意慕名而來!!
真係令人覺得有驚喜✨
餐廳內嘅座位舒適, 燈光微暗, 恬靜淡然, 真係好似置身於日本🇯🇵
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(👑爲推薦）
淼屋火焰雪山甲羅燒 $168 👑
厚燒牛牛小排 $288 👑
海膽蟹肉餅 $68 👑
日式汁煮花螺 $98
日式炸芋片 $48
淼屋三式漬物 $58
日式番茄沙律 $68
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❥ ❥ 淼屋火焰雪山甲羅燒
呢個必嗌!!!!❤️🔥
首先賣相真係好吸引 蛋白超級綿軟☁️
然後用酒淋係蛋白上面點燃火焰雪山🔥
蟹蓋上面盛滿爆多嘅蟹肉🦀️ 全部都非常鮮甜!!!
加埋酒甜甜嘅味道 增添鮮味😍
可以配埋梳打餅一起食✨
第一次食非常有驚喜!!♥️
❥ ❥ 厚燒牛牛小排
上網補充下對牛小排嘅知識✌🏻
佢係位於胸腔左右兩側, 比肋排的肉多!!
唔怪之得肉質鮮美, 質地柔軟😍
每一口牛都肥嫩柔軟!!
配埋旁邊嘅原粒芥末漿✨ 係佢地人手用紙磨!!
用牛小排沾一沾, 口感豐富左好多♥️
❥ ❥ 海膽蟹肉餅
一碟有四塊❣️
係梳打餅上面分別有蟹肉同海膽✨
口感上面有好多層次!!!
一入口係餅乾香帶點蟹肉嘅鮮香～😍
然後最後就係海膽超新鮮嘅味道!!!!!!
不過個人鍾意同樣有餅乾嘅火焰雪山甲羅燒多啲😋
❥ ❥ 日式汁煮花螺
花螺好新鮮, 唔會有腥味
帶點淡淡海水鹹味🌊
頭幾件可能因為無浸日式汁所以少少硬
食到下面就好入味✌🏻
❥ ❥ 日式炸芋片
大讚佢真係一片片超薄!
刀功好好🤣
炸得都好香脆🤓
不過略嫌過鹹🙈 稍微蓋過左芋頭嘅香～
❥ ❥ 淼屋三式漬物
佢包括生薑, 蒜頭🧄,同埋牛蒡
酸甜開胃, 係一個唔錯嘅開胃小菜
不過個人鍾意食下面嘅沙拉多啲🙈🤣
❥ ❥ 日式番茄沙律
本身以為普通一個沙拉
點知擺盤都超精美✨ 番茄新鮮🍅
同埋配埋佢地調製嘅汁都好好😋
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▫️味道：4.6/5
▪️賣相：4.6/5
▫️環境：4.6/5
▪️價錢：4/5
▫️服務：4.6/5
▪️Overall：🌕🌕🌕🌕🌗
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🔍#CY上環 #CY日本菜 #CY日式餐廳 #CY居酒屋
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