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2022-07-16
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最近去左愉景新城行街街 見到有間新開張幾decent嘅日本餐廳 唔知食乜好嘅🐻🐻決定入去試下 食咗以下食物:松露紋甲墨魚 -$68很好嘅前菜 蕃茄青瓜清新爽口 墨魚厚身彈牙 配有酸酸嘅醬汁令人十分開胃 🌟Rate: 8.0/10佃煮小女子核桃 -$38此前菜十分特別 濃郁嘅醬油均勻地塗滿在每一塊核桃上 加上小魚干豐富了口感 🌟Rate: 7.5/10串燒(i) 雞肉京蔥 - $38雞肉鮮嫩 京蔥有焦香 微脆 但唔會燒到太乾身👍🏻 🌟Rate: 7.5/10(ii) 牛肉露筍 -$38牛肉略乾身 露筍清甜冇渣 overall都ok 🌟Rate: 7.2/10(iii) 甜薯 -$28 正常🤣 🌟Rate: 7.0/10一口壽司 （係一啖食唔哂嘅🤣)(i) 粉嫩吞拿魚 - $58顏色的確粉嫩 味道新鮮 魚蓉滑 加上了粒粒洋蔥增添甜味會口感 🌟Rate: 7.8/10(ii) 火炙帶子 - $48帶子鮮甜 都算肥美 另帶淡淡檸檬味 頗清新 🌟Rate: 7.8/10汁燒五花豚丼 -$95五花腩肥瘦相間 有焦香 肉質彈牙淋上生薑燒汁同加左梅子粒做點綴 解膩幾好食 🌟Rate: 8.0/10豚肉
松露紋甲墨魚 -$68
很好嘅前菜 蕃茄青瓜清新爽口 墨魚厚身彈牙 配有酸酸嘅醬汁令人十分開胃 🌟Rate: 8.0/10
佃煮小女子核桃 -$38
此前菜十分特別 濃郁嘅醬油均勻地塗滿在每一塊核桃上 加上小魚干豐富了口感 🌟Rate: 7.5/10
串燒
(i) 雞肉京蔥 - $38
雞肉鮮嫩 京蔥有焦香 微脆 但唔會燒到太乾身👍🏻 🌟Rate: 7.5/10
(ii) 牛肉露筍 -$38
牛肉略乾身 露筍清甜冇渣 overall都ok 🌟Rate: 7.2/10
(iii) 甜薯 -$28
正常🤣 🌟Rate: 7.0/10
一口壽司 （係一啖食唔哂嘅🤣)
(i) 粉嫩吞拿魚 - $58
顏色的確粉嫩 味道新鮮 魚蓉滑 加上了粒粒洋蔥增添甜味會口感 🌟Rate: 7.8/10
(ii) 火炙帶子 - $48
帶子鮮甜 都算肥美 另帶淡淡檸檬味 頗清新 🌟Rate: 7.8/10
汁燒五花豚丼 -$95
五花腩肥瘦相間 有焦香 肉質彈牙
淋上生薑燒汁同加左梅子粒做點綴 解膩
幾好食 🌟Rate: 8.0/10
豚肉漿油魚介拌麵 -$92
富有日本風味嘅拌麵 麵質彈牙
配有紫菜 韮菜 蔥花 洋蔥 筍 櫻花蝦 脆脆 蛋黃 撈埋一齊口感豐富而且充滿油香 🤤 兩塊豚肉肥瘦均勻 好味😋 🌟Rate: 8.0/10
雪芝大紅袍 -$30
依間三代目主店係北角 不過荃灣依間分店嘅特別之處在於佢同手搖店三茶合作
依杯大紅袍係芝士奶蓋茶 🐻🐻個人誠意推介👍🏻 奶蓋芝士味濃而不膩 不會太咸而蓋過茶味 輕盈口感 加上茶底香而不澀 🐻🐻叫左少甜覺得清新可口 🌟Rate: 8.2/10
沖繩黑糖牛乳珍珠烏龍(少甜)- $36
黑糖珍珠煙韌 甜度適中 飲品本身不太甜 食埋珍珠味道啱啱好 即使加左奶茶味同樣清新不澀 🌟Rate: 8.0/10
🌟回頭率： 4.2/5 (價錢合理 食物質素都不錯)
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