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2022-12-03
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餐廳環境清幽 好日式傳統經典居酒屋嘅感覺❣️氛圍感温暖 好適合把酒談歡🥃.📌U.S牛肉涮涮鍋 $168可以自選四款湯底 雖然係日式火鍋🍲但係有泡菜豚骨🇰🇷湯底少辣 食到後尾會越嚟越鹹😳份量超級大份抵食 唔夠食仲可以追加 不過整體上唔太似日式火鍋🙊牛肉肉質不過不失🐮火鍋用紹菜墊底 仲有一紮仔皇帝菜, 少量香菇, 豆腐, 金菇, 薯粉, 紅蘿蔔 配料都多🥬🥕🍄薯粉索哂湯 好食🍜另外仲跟左個深焙芝麻醬 但本身個湯底已經好鹹 唔點醬都得🤔.📌秋嵐便當(刺身x3, 燒物, 揚物/和食) $128便當CP值好高🍱主菜配咗三款刺身 是日精選係三文魚, 油甘魚, 帶子 一啲腥味都冇🍣帶子鮮甜 三文魚新鮮 口腔回甘😍汁燒鯖魚烤得非常出色 魚皮燒得好香 落咗少少鹽有點焦香🔥肉質紮實 魚味十足 跟咗一個柚子醬汁 食落去淡淡柚子香味🐟洋蔥燒豚肉 用左甜燒汁去烹調 洋蔥好香甜🧅肉質就唔太嫩🐷跟咗少少沙律菜 索吓豚肉汁嘅精華😝呢個價錢真係超抵食 仲有白飯, 麵豉湯, 茶碗蒸🤑白飯用咗珍珠米 粒粒分明🍚麵豉湯稍淡🍲茶碗蒸滑溜 但蛋味唔算濃 配料有香菇, 魚板, 好大條既蟹柳🥚.📌松葉蟹肉蟹膏竹炭多士 $88/3賣相好
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📌U.S牛肉涮涮鍋 $168
可以自選四款湯底 雖然係日式火鍋🍲但係有泡菜豚骨🇰🇷湯底少辣 食到後尾會越嚟越鹹😳
$168
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📌秋嵐便當(刺身x3, 燒物, 揚物/和食) $128
便當CP值好高🍱主菜配咗三款刺身 是日精選係三文魚, 油甘魚, 帶子 一啲腥味都冇🍣帶子鮮甜 三文魚新鮮 口腔回甘😍汁燒鯖魚烤得非常出色 魚皮燒得好香 落咗少少鹽有點焦香🔥肉質紮實 魚味十足 跟咗一個柚子醬汁 食落去淡淡柚子香味🐟洋蔥燒豚肉 用左甜燒汁去烹調 洋蔥好香甜🧅肉質就唔太嫩🐷跟咗少少沙律菜 索吓豚肉汁嘅精華😝
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📌松葉蟹肉蟹膏竹炭多士 $88/3
賣相好吸引🥹蟹膏同蟹肉嘅份量都好多 仲有少少蟹籽增加口感🦀蟹膏味道超濃郁 蟹肉鮮甜唔腥👍🏻
$88
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📌免治雞肉軟骨棒(配月見汁) $48/2
雞軟骨同免治雞肉一齊絞碎成雞串 口感一流🤩雞軟骨脆口 雞肉醃過好入味 又有雞肉香味🐔師傅𠝹左幾刀 燒起嚟受熱更平均👨🏻🍳月見汁鮮甜美味 沾上去食 正❣️
$48
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📌明太子雞翼 $58/2
將雞肉同明太子絞碎混合釀入雞翼 𠝹十字花刀烤 另一面嘅肉更易熟🐔去咗骨 啖啖肉😚雞肉本身有調味 明太子微辣 外面用少量調味粉 好夠味😆
$58
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📌茄子 $48
原本以為係原條茄子上 好驚喜🥳係將成條茄子分成四份 變成柴魚茄子盒子 燒得唔乾身 保持到Juicy又清甜🍆柴魚味係後面帶番出黎 搭配薑絲 層次感幾豐富😎
$48
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