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2023-03-08
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穴の酒販位於將軍澳中心，空間感足夠，環境優雅高級，舒適度高。每日都有提供期間限定。的拼盤由菜單所見有兩款，拺左$268呢款非常精緻，十款壽司各具特色。甜蝦、北海道帶子味道鮮美。火炙左口魚壽司的烤味很濃郁，肉質鮮嫩。吞拿魚、章紅魚、魷魚、三文魚等海鮮類的壽司質素上剩，口感獨特，味道鮮美。玉子和蟹膏蟹肉壽司兩款壽司也非常美味，口感豐富。除了拼盤之外，三文魚壽司（$28/ 2件）也非常出色，價格也非常合理。二色軟殼蟹卷（$108）中的牛油果和軟殼蟹相得益彰，一綠一紅提供二色對比，顏色吸引，味道奇妙，非常值得一試。雜錦天婦羅（$138）中的蝦、蕃薯、南瓜、沙槌魚、野菜等食材的搭配非常協調，炸得香脆可口，是很不錯的。總體來說，這是一家非常值得推薦的日式料理餐廳，不僅菜品豐富，質量上剩，同場更提供各式日式清酒，而且服務水準到位，價錢反應質素，如果想要品嚐優質的日式料理，而且對食物環境和服務質素又有要求的話，可以考慮前往。
每日都有提供期間限定。
的拼盤由菜單所見有兩款，拺左$268呢款
非常精緻，十款壽司各具特色。甜蝦、北海道帶子味道鮮美。
火炙左口魚壽司的烤味很濃郁，肉質鮮嫩。
吞拿魚、章紅魚、魷魚、三文魚等海鮮類的壽司質素上剩，口感獨特，味道鮮美。玉子和蟹膏蟹肉壽司兩款壽司也非常美味，口感豐富。
除了拼盤之外，三文魚壽司（$28/ 2件）也非常出色，價格也非常合理。
二色軟殼蟹卷（$108）中的牛油果和軟殼蟹相得益彰，一綠一紅提供二色對比，顏色吸引，味道奇妙，非常值得一試。
雜錦天婦羅（$138）中的蝦、蕃薯、南瓜、沙槌魚、野菜等食材的搭配非常協調，炸得香脆可口，是很不錯的。
總體來說，這是一家非常值得推薦的日式料理餐廳，不僅菜品豐富，質量上剩，同場更提供各式日式清酒，而且服務水準到位，價錢反應質素，如果想要品嚐優質的日式料理，而且對食物環境和服務質素又有要求的話，可以考慮前往。
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