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2023-09-21
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相信好多人都覺得係香港好難食到高質嘅鰻魚飯. 其實唔難搵架🙈係歌賦街就有一間炭家嘅鰻魚每星期由日本直送. 而且重要係活鰻客人落單後即叫即燒. 保證新鮮😆想抵食啲嘅可以中午嚟食lunch set. 重會包前菜、茶碗蒸、日式清湯同白飯🍱鰻魚.重 (特選)前菜係鰻魚啫喱. 一開頭聽到覺得有啲奇怪 但入口一啲都唔腥. 而且重有好濃郁嘅鰻魚香氣. 好好味茶碗蒸口感嫩滑. 並配有好多菇粒同埋鰻魚肉 . 口感豐富香氣十足日式清湯帶有海帶同埋菇粒. 清清淡淡我期待已久嘅鰻魚終於嚟到喇🥰一大片肥厚嘅燒鰻魚鋪係白飯上面. 而且佈滿金黃嘅蛋絲賣相已經好靚鰻魚非常厚肉. 帶有炭香味入口鮮甜彈並且有魚油香😌. 配埋自家製嘅鰻魚燒汁真係無得彈
相信好多人都覺得係香港好難食到高質嘅鰻魚飯. 其實唔難搵架🙈係歌賦街就有一間炭家嘅鰻魚每星期由日本直送. 而且重要係活鰻
客人落單後即叫即燒. 保證新鮮😆
想抵食啲嘅可以中午嚟食lunch set. 重會包前菜、茶碗蒸、日式清湯同白飯
🍱鰻魚.重 (特選)
前菜係鰻魚啫喱. 一開頭聽到覺得有啲奇怪
但入口一啲都唔腥. 而且重有好濃郁嘅鰻魚香氣. 好好味
茶碗蒸口感嫩滑. 並配有好多菇粒同埋鰻魚肉 . 口感豐富香氣十足
日式清湯帶有海帶同埋菇粒. 清清淡淡
我期待已久嘅鰻魚終於嚟到喇🥰一大片肥厚嘅燒鰻魚鋪係白飯上面. 而且佈滿金黃嘅蛋絲
賣相已經好靚
鰻魚非常厚肉. 帶有炭香味
入口鮮甜彈並且有魚油香😌. 配埋自家製嘅鰻魚燒汁真係無得彈
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