花木日本料理 (已結業)

上年黎食過，超好味，上星期係尖沙咀行街時男朋友又提議黎食～今次就叫左啲未食過的，嘗試下啲新野。三文魚&真鯛刺身呢兩款4切刺身好厚身而且好新鮮，三文魚食就食得多，肉質軟腍又鮮甜，而真鯛就更加少係其他日式餐廳食到，當然值得一試。呢款刺身比三文魚更加嫩滑，而且鮮味更出。特選壽司拼盤（10本）賣相相當精美，而且每一件都好少見，唔同種類新鮮魚生、海膽、帆立貝等等。呢到嘅壽司飯睇落都特別唔同，飯粒唔係白色而係有淡淡嘅醋色，食落口感更有黏性。枝豆相當健康又有營養嘅枝豆，一盆份量幾足，入口清新而且香甜，可以好好refresh 一下。沖繩苦瓜炒豚肉呢道菜炒得好香好夠火喉，苦瓜苦得黎又好甘香，搭上嫩滑嘅豚肉同香滑嘅雞蛋，好惹味。日本和牛炒飯和牛好厚身，肉質鮮嫩，牛肉味好出，滲透晒係d飯到，超入味。推介！第二次食一樣咁滿意。空間寬敞服務又好，值得再黎！