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2024-08-14
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間唔時放工同朋友都會過嚟Happy hour ，食下串燒，飲兩杯，當放鬆下。不過今日遲咗收工，見已經七點幾，就直接响度試下食晚餐，質素同樣不俗。揀咗五款嘢，以小食為主：鮟鱇魚肝：餐前小食，味道純厚，內臟突有的甘味，非常喜愛的小吃。蟹柳蟹子玉子燒：調味出色，玉子微微的甜品，不會太濃，配上蟹子蟹柳絲和醬汁，香甜可口。火灸明太子蓉山藥煎：山藥厚切托底，蟹子弄成方塊狀，入口卜卜脆。口感一流。明太子燒飯團：驟眼看以為係波羅包，望清楚原來係個非常飽滿，佈滿明太子醬嘅飯團，內裡依然軟身，不會燒得太過。青檸素冷麵：煙韌細長的麵條，配上鰹魚汁的湯底和淡淡的青檸汁，清新開胃。再加上冷的湯底，夏天消暑良品起初以為份量唔多，但原來食完都好飽～
揀咗五款嘢，以小食為主：
鮟鱇魚肝：
餐前小食，味道純厚，內臟突有的甘味，非常喜愛的小吃。
蟹柳蟹子玉子燒：
調味出色，玉子微微的甜品，不會太濃，配上蟹子蟹柳絲和醬汁，香甜可口。
火灸明太子蓉山藥煎：
山藥厚切托底，蟹子弄成方塊狀，入口卜卜脆。口感一流。
明太子燒飯團：
驟眼看以為係波羅包，望清楚原來係個非常飽滿，佈滿明太子醬嘅飯團，內裡依然軟身，不會燒得太過。
青檸素冷麵：
煙韌細長的麵條，配上鰹魚汁的湯底和淡淡的青檸汁，清新開胃。再加上冷的湯底，夏天消暑良品
起初以為份量唔多，但原來食完都好飽～
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