M3 Italian (已結業)

朋友約我食晚餐，佢話想試下呢間餐廳，於是就陪佢黎食啦~黑色既門面，俾人感覺幾神秘，我地6點幾去到，已經有d人係出面睇餐牌，好彩都仲有位😆好中意餐枱上面塊紅白格仔枱布，好靚好外國feel~哈哈，好聰明既design，個樽可以分別倒出橄欖油同黑醋👍🏻會有一個餐牌特別寫上廚師推介，都幾吸引~叫主菜就可以加$60要一個是日餐湯同自選甜品，我地就加左一個share今日既餐湯係甘筍湯，甘筍味超級濃郁，口感好creamy。而餐包都幾鬆軟，點湯食一流~小食拼盤：有辣味薯角、炸蝦同雞翼。炸蝦嘅炸粉唔會好後，而且蝦肉爽口彈牙，唔會覺得油膩。薯角唔會好辣，反而好香薯味。雞翼肉質幾滑，好重香料味，唔錯。焗阿拉斯加長腳蟹意大利飯，賣相好靚，意大利飯煮得岩岩好，味道好濃郁😋西班牙燒乳豬配薯蓉及紅椰菜，乳豬燒到脆卜卜，d肉都幾嫩滑，薯蓉好creamy，紅椰菜酸酸地去除乳豬的油膩感蛋黃慕絲配白酒雜莓啫喱紅桑子汁，擺盤好靚😍，上面層慕絲好軟滑，而下層既白酒啫喱都幾重白酒味，好香。配埋酸酸甜甜既紅桑子汁，感覺好清新。整體來說，食物質素好好，而且環境同氣氛唔錯，好適合與朋友聚會。