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2022-03-27
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疫情之下好多餐廳都主力轉做外賣生意，今日經過海港城見到呢間「海南少爺」，外賣有八折，有六款外賣菜式選擇全隻招牌海南雞配油飯及雞湯海南雞肉質嫩滑，外皮爽口而不油膩，肥瘦適中，雞皮與雞肉中間會搵到一層啫喱狀嘅膠原蛋白，配上專用三色醬，個人最鍾意配辣椒醬，酸酸辣辣好開胃，同海南雞最夾。雞湯非常清和鮮味，又返有雞油香味又唔會滴油。印尼炒飯配沙嗲串燒印尼炒飯好香，配料豐富，有三隻大蝦🍤，雞胸肉，芽菜，洋蔥，紅椒，青瓜等，將蛋黃篤穿，撈埋飯一齊食非常夾，配埋紅椒青瓜，爽口之餘又平衡炒飯嘅油膩感；沙嗲串燒雞肉好惹味，沙嗲醬有少少香辣，燒得好香炒貴刁好似中式嘅乾炒牛河但係用馬來西亞方式同醬汁去炒，好香好惹味，配料豐富，河粉炒起上嚟又唔會好油膩上湯浸菜心菜心翠綠嫩口，味道清淡，可以平衡食咗咁多油膩食物整體來講，落單到出餐速度快，食物質素不錯，分量豐富，如果到時開返堂食可以試更多款式，亦都可以望住個海景食飯
全隻招牌海南雞配油飯及雞湯
海南雞肉質嫩滑，外皮爽口而不油膩，肥瘦適中，雞皮與雞肉中間會搵到一層啫喱狀嘅膠原蛋白，配上專用三色醬，個人最鍾意配辣椒醬，酸酸辣辣好開胃，同海南雞最夾。雞湯非常清和鮮味，又返有雞油香味又唔會滴油。
招牌全隻海南雞飯配油飯及雞湯
$340
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印尼炒飯配沙嗲串燒
印尼炒飯好香，配料豐富，有三隻大蝦🍤，雞胸肉，芽菜，洋蔥，紅椒，青瓜等，將蛋黃篤穿，撈埋飯一齊食非常夾，配埋紅椒青瓜，爽口之餘又平衡炒飯嘅油膩感；沙嗲串燒雞肉好惹味，沙嗲醬有少少香辣，燒得好香
印尼炒飯配沙嗲串燒
$100
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炒貴刁
好似中式嘅乾炒牛河但係用馬來西亞方式同醬汁去炒，好香好惹味，配料豐富，河粉炒起上嚟又唔會好油膩
炒貴刁
$100
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上湯浸菜心
菜心翠綠嫩口，味道清淡，可以平衡食咗咁多油膩食物
上湯浸菜心
$80
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整體來講，落單到出餐速度快，食物質素不錯，分量豐富，如果到時開返堂食可以試更多款式，亦都可以望住個海景食飯
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