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2022-06-21
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這間尖沙咀八海山日本朋友介紹不錯的正宗日式餐廳,食完都感到質素的確不錯幾新鮮 2人來叫這個雜錦魚生剛好,每款時令刺身都有,而且好鮮甜。海膽的味濃又鮮甜一食就感覺十分新鮮,赤身味道濃帶軟熟,三文魚和帆立貝好厚肉又鮮甜,油甘魚厚身味道濃又香,甘海老和八爪魚就正常新鮮 雜錦天婦羅推介,價錢不貴之餘,皮好薄又脆口而且不油身,入面的材料好新鮮,蝦有3隻都好爽口 帶子牛油燒勁大隻帶子,而且質素高好鮮甜多肉,帶點牛油和黑椒味道增加不少 來到當然叫了串燒 : 燒牛舌,碳燒豬腩肉和安格斯牛柳串,3款都好惹味,牛好軟熟,而豬燒得好香口帶脆口 叫了不少肉類當然想清清腸胃,這個豆腐沙律幾開胃而且豆腐勁滑,菜都新鮮,蕃茄夠甜帶微酸 我們差不多八點來到都差不多滿座,食到一半再細問下原來這裡已開了廿多年,一直都有不少捧場客,而這裡材料都是日本飛機貨,怪不得材料比出面新鮮美味
2人來叫這個雜錦魚生剛好,每款時令刺身都有,而且好鮮甜。海膽的味濃又鮮甜一食就感覺十分新鮮,赤身味道濃帶軟熟,三文魚和帆立貝好厚肉又鮮甜,油甘魚厚身味道濃又香,甘海老和八爪魚就正常新鮮
雜錦天婦羅推介,價錢不貴之餘,皮好薄又脆口而且不油身,入面的材料好新鮮,蝦有3隻都好爽口
帶子牛油燒勁大隻帶子,而且質素高好鮮甜多肉,帶點牛油和黑椒味道增加不少
來到當然叫了串燒 : 燒牛舌,碳燒豬腩肉和安格斯牛柳串,3款都好惹味,牛好軟熟,而豬燒得好香口帶脆口
叫了不少肉類當然想清清腸胃,這個豆腐沙律幾開胃而且豆腐勁滑,菜都新鮮,蕃茄夠甜帶微酸
我們差不多八點來到都差不多滿座,食到一半再細問下原來這裡已開了廿多年,一直都有不少捧場客,而這裡材料都是日本飛機貨,怪不得材料比出面新鮮美味
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