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2024-11-16
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唔知大家開始聖誕gathering未❓😍幾推介呢間法國菜餐廳，有荃灣/尖沙咀/灣仔/沙田/將軍澳分店～有Set Menu, 有2-5人set, 嘢食都幾高質，環境唔錯，好啱同朋友坐低傾偈❣️🔱Canapes Platter今次嘅法式點心拼盤有蟹肉他他,蕃茄紅甜椒蕉醬,迷你蛋批, 炸黑松露蘑菇球, 西班牙火腿, 好啱同朋友share❤️🔱Seared Foie Gras & Confit Duck Leg Spaghetti油封鴨腿肉好腍身，調味都好好，仲有煎鴨肝，唔會好油膩，軟綿綿，同意粉好夾💛🔱 Argentinian Angus Tenderloin牛脊肉煎得超靚，外層係煎過嘅，再擺入焗爐度焗到5成熟，賣相好靚，仲有蘆筍同埋燒薯粒做配菜，好味！🔱 76% French Dark Chocolate Mousse甜品係超濃嘅朱古力味，入面仲有海鹽焦糖醬❤️🔱 Japanese Mule個base係用咗Gin, 加上巨峰提子香甜酒,水蜜桃糖漿同紅茶, 超容易入口🥰好飲！🔱 Sangria BlancheBase 係橙酒同白葡萄酒,加上青檸,芒果,菠蘿,橙,士多啤梨，好清新！
🔱Canapes Platter
今次嘅法式點心拼盤有蟹肉他他,蕃茄紅甜椒蕉醬,迷你蛋批, 炸黑松露蘑菇球, 西班牙火腿, 好啱同朋友share❤️
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🔱Seared Foie Gras & Confit Duck Leg Spaghetti
油封鴨腿肉好腍身，調味都好好，仲有煎鴨肝，唔會好油膩，軟綿綿，同意粉好夾💛
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🔱 Argentinian Angus Tenderloin
牛脊肉煎得超靚，外層係煎過嘅，再擺入焗爐度焗到5成熟，賣相好靚，仲有蘆筍同埋燒薯粒做配菜，好味！
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🔱 76% French Dark Chocolate Mousse
甜品係超濃嘅朱古力味，入面仲有海鹽焦糖醬❤️
🔱 Japanese Mule
個base係用咗Gin, 加上巨峰提子香甜酒,水蜜桃糖漿同紅茶, 超容易入口🥰好飲！
🔱 Sangria Blanche
Base 係橙酒同白葡萄酒,加上青檸,芒果,菠蘿,橙,士多啤梨，好清新！
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