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2017-06-27
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太子界限街開左間唔使食3-4個鐘既法國餐！！聽說年輕主廚由法國學完藍帶課程後再回港開餐廳，由於餐廳雖然比較細，所以多人時候要等位！！但可以眼見一位對食充滿熱誠既年輕主廚對食物既細緻要求！決定等下去最後無感到失望，因為食物真的不錯而且呢度食物價格一d都唔貴非常抵食。食左園藝法式咸泡芙配安格斯漢堡，呢度個安格斯漢堡有別於其他餐廳！！外層既咸泡芙做到非常豐盈，中間有隻煎到剛熟既蛋and安格斯漢堡~一啖咬落去肉汁四濺！！口感超正，牛味香濃加上外層既豐盈感。不得了！！特級加拿大豬鞍，豬鞍悉心既擺位充份感到廚師既熱誠！一試之下更唔惹少！！豬鞍煮到剛熟個種柔軟肉質一試難忘唔使多醬汁都覺得好好味！叫左呢款美國既founders dirty bastard scotch aol 手工啤！！焦糖味好濃郁勁甘香~比較重身！！岩哂食肉時嘆番杯。最後叫左個earlgrey tea味道既甜品~茶味唔算濃烈，但食出陣陣earlgrey既餘韻在口內徘徊，又唔會太甜！！超得整體上非常抵食同好食，非常低得推薦！！
太子界限街開左間唔使食3-4個鐘既法國餐！！聽說年輕主廚由法國學完藍帶課程後再回港開餐廳，由於餐廳雖然比較細，所以多人時候要等位！！但可以眼見一位對食充滿熱誠既年輕主廚對食物既細緻要求！決定等下去最後無感到失望，因為食物真的不錯而且呢度食物價格一d都唔貴非常抵食。
食左園藝法式咸泡芙配安格斯漢堡，呢度個安格斯漢堡有別於其他餐廳！！外層既咸泡芙做到非常豐盈，中間有隻煎到剛熟既蛋and安格斯漢堡~一啖咬落去肉汁四濺！！口感超正，牛味香濃加上外層既豐盈感。不得了！！
特級加拿大豬鞍，豬鞍悉心既擺位充份感到廚師既熱誠！一試之下更唔惹少！！豬鞍煮到剛熟個種柔軟肉質一試難忘唔使多醬汁都覺得好好味！
叫左呢款美國既founders dirty bastard scotch aol 手工啤！！焦糖味好濃郁勁甘香~比較重身！！岩哂食肉時嘆番杯。
最後叫左個earlgrey tea味道既甜品~茶味唔算濃烈，但食出陣陣earlgrey既餘韻在口內徘徊，又唔會太甜！！超得
整體上非常抵食同好食，非常低得推薦！！
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