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2022-07-20
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同老婆今次去尖沙咀Staycation冇包晚餐,夜晚我地訂左位於The One的 Odelice!呢間法式小館撐枱腳。🥰Odelice!在香港已有4間分店,我地都由初初要專程去灣仔食,直到近屋企的將軍澳分店開左之後我地就經常到將軍澳店開餐,由於餐廳經常會更新餐單,每次去到都會有唔同嘅體驗。我地今次黎就係想試一下最新的雙人套餐。😁法式小館雙人套餐 $788雙人套餐包括餐湯、頭盤、兩款主菜、甜品及飲品,自選款式都非常吸引。蕃茄茴香酒煮蜆醬汁用上蕃茄茴香等調配,入口酸甜之餘又滲出香濃蕃茄味,這個汁煮海鮮十分惹味,把蜆肉的鮮甜提升,配上蔬菜的清甜令蜆肉更鮮,而蜆肉一點砂都無,可以大啖咁啜殼上的汁😆馬賽龍蝦海鮮鍋海鮮鍋入面有龍蝦、黑青口、大蜆、盲槽魚和魷魚,配上蕃茄洋蔥味的醬汁,鮮味非常突出,龍蝦肉爽滑,加上青口和大蜆,非常鮮甜😋香橙烤豬腩豬腩肉極之嫩滑,惺切下去肉汁緩緩滲出,腩肉一層肥一層瘦,入口甘香之餘又有口感,豬皮部分脆卜卜,整體口感豐富。配菜用上羽衣甘藍及薯蓉,羽衣咁藍獨有的菜味被棉滑的薯蓉調和了,好吃👍🏻火焰橙酒可麗餅可麗餅上枱時淋上橙酒再點火,玩味十足。橙肉的清甜和橙酒的濃烈都一一被
Odelice!在香港已有4間分店,我地都由初初要專程去灣仔食,直到近屋企的將軍澳分店開左之後我地就經常到將軍澳店開餐,由於餐廳經常會更新餐單,每次去到都會有唔同嘅體驗。我地今次黎就係想試一下最新的雙人套餐。😁
法式小館雙人套餐 $788
雙人套餐包括餐湯、頭盤、兩款主菜、甜品及飲品,自選款式都非常吸引。
蕃茄茴香酒煮蜆
醬汁用上蕃茄茴香等調配,入口酸甜之餘又滲出香濃蕃茄味,這個汁煮海鮮十分惹味,把蜆肉的鮮甜提升,配上蔬菜的清甜令蜆肉更鮮,而蜆肉一點砂都無,可以大啖咁啜殼上的汁😆
馬賽龍蝦海鮮鍋
海鮮鍋入面有龍蝦、黑青口、大蜆、盲槽魚和魷魚,配上蕃茄洋蔥味的醬汁,鮮味非常突出,龍蝦肉爽滑,加上青口和大蜆,非常鮮甜😋
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香橙烤豬腩
豬腩肉極之嫩滑,惺切下去肉汁緩緩滲出,腩肉一層肥一層瘦,入口甘香之餘又有口感,豬皮部分脆卜卜,整體口感豐富。配菜用上羽衣甘藍及薯蓉,羽衣咁藍獨有的菜味被棉滑的薯蓉調和了,好吃👍🏻
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火焰橙酒可麗餅
可麗餅上枱時淋上橙酒再點火,玩味十足。橙肉的清甜和橙酒的濃烈都一一被可麗餅吸收,配上冰凍的雲尼拿雪糕,是極緻的享受😍
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花草茶
由於餐廳暫未有酒類提供,我地最後加配左花草茶,嘆埋花草茶,呢餐非常完滿。😙
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