影片
更多
2021-09-03
115 瀏覽
Openrice睇下旺角附近有冇啲自助打邊爐，質素唔好太差。看到很多人分享呢個雞煲火鍋放題，所以我同朋友就上去試一試啦！套餐中選了鮮味放題餐$288，先吃雞煲，後另用湯底打邊爐，或直接自選湯底打邊爐～ 自取區有飲品櫃、冷盤、蔬菜、餐前小食及炸物，均有蓋住保持衛生。小食有鴨血、炸魷魚圈、酸辣鳳爪等等海鮮拼盤＋打邊爐放題，湯底係椰青花膠蟲草花湯，濃郁的椰青味，好好飲，未食之前已經飲左一大碗，配料都食得添！湯底夠清，能保留海鮮原汁原味。海鮮盤內有鮑魚、虎蝦、鯇魚片、脆鯇魚腩、蟶子、扇貝及台山蠔。鮮甜扇貝很大隻，肉質爽又帶鮮甜！鮑魚非常爽口，虎蝦勁爽甜！牛頸脊，油脂分布平均，牛味很濃郁，入口即化，食落陣陣油香。至於美國肥牛都係任嗌，都算高質，肉質都唔錯，牛味突出。其他配料都係入紙仔落，有40多種火鍋配料！ 灌湯小籠包、黃油雞件、台灣黑椒豬肉腸呢D配料幾特別。我地叫左魚皮、蟹棒、鴨血、牛柏葉、芋絲，味道都唔錯飲品方面選擇都較多，有菊花茶、牛蒡茶、清熱飲、等等最后餐廳送上奶凍甜品，幾驚喜地滑！為今晚的放題添上完美句號，整體黎講好抵食，海鮮質素又高，而且店員態度唔錯，幾有心。
套餐中選了鮮味放題餐$288，先吃雞煲，後另用湯底打邊爐，或直接自選湯底打邊爐～
自取區有飲品櫃、冷盤、蔬菜、餐前小食及炸物，均有蓋住保持衛生。小食有鴨血、炸魷魚圈、酸辣鳳爪等等
海鮮拼盤＋打邊爐放題，湯底係椰青花膠蟲草花湯，濃郁的椰青味，好好飲，未食之前已經飲左一大碗，配料都食得添！
湯底夠清，能保留海鮮原汁原味。海鮮盤內有鮑魚、虎蝦、鯇魚片、脆鯇魚腩、蟶子、扇貝及台山蠔。
鮮甜扇貝很大隻，肉質爽又帶鮮甜！鮑魚非常爽口，虎蝦勁爽甜！牛頸脊，油脂分布平均，牛味很濃郁，入口即化，食落陣陣油香。
至於美國肥牛都係任嗌，都算高質，肉質都唔錯，牛味突出。
其他配料都係入紙仔落，有40多種火鍋配料！
灌湯小籠包、黃油雞件、台灣黑椒豬肉腸呢D配料幾特別。我地叫左魚皮、蟹棒、鴨血、牛柏葉、芋絲，味道都唔錯
飲品方面選擇都較多，有菊花茶、牛蒡茶、清熱飲、等等
最后餐廳送上奶凍甜品，幾驚喜地滑！
為今晚的放題添上完美句號，整體黎講好抵食，海鮮質素又高，而且店員態度唔錯，幾有心。
張貼
