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2024-11-13
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最近開始秋涼，好想食蒸氣鍋，暖笠笠！朋友又咁啱想食海鮮，所以book咗蟹仙，滿足晒我哋兩個願望！餐廳擁有幾十年海鮮批發經驗，海鮮每日新鮮到港，以當日時令海鮮提供比客人選擇。我哋揀咗「專貴海鮮套餐」每位$419（另收服務費，粥底及醬油費 每位$15）。用膳過程嘅服務一流，全程有小哥哥蒸煮，確保海鮮唔會過熟/過生，巧貼心🫶🏻🔶尊貴海鮮套餐(共十款)🔹菲律賓野生奄仔蟹 勁大隻，爆多膏！超香滑！ 蟹肉肉質鮮甜，保持到蟹嘅原汁原味🔹韓國釜山鰻魚 魚皮厚身，口感好有膠質，正😍膠原蛋白 魚肉質感爽口彈牙，唔錯啊🔹野生琵琶龍蝦 第一次食，好多蝦膏，啖啖肉！ 肉質爽甜，超級鮮味！ 帶有海水味，一啲都唔腥~超驚喜🔹台灣九孔鮑魚 小哥哥時間捉得啱啱好，唔會熟得制咬唔開～ 保持到口感紮實，咬口Q彈！鮮甜好味！ 🔹蘇格蘭蟶子 肉身色澤亮白，入口新鮮爽甜！ 肉嫩肥厚無沙～啖啖肉，正！🔹加拿大野生海虎蝦 蝦膏甘香，爽口彈牙，好鮮味🔹韓國斧山珍珠蠔 蠔肉大粒飽滿，肚仔漲卜卜 蠔味濃郁，口感
朋友又咁啱想食海鮮，所以book咗蟹仙，
滿足晒我哋兩個願望！
餐廳擁有幾十年海鮮批發經驗，海鮮每日新鮮到港，以當日時令海鮮提供比客人選擇。
我哋揀咗「專貴海鮮套餐」每位$419（另收服務費，粥底及醬油費 每位$15）。
用膳過程嘅服務一流，全程有小哥哥蒸煮，確保海鮮唔會過熟/過生，巧貼心🫶🏻
🔶尊貴海鮮套餐(共十款)
🔹菲律賓野生奄仔蟹
勁大隻，爆多膏！超香滑！
蟹肉肉質鮮甜，保持到蟹嘅原汁原味
🔹韓國釜山鰻魚
魚皮厚身，口感好有膠質，正😍膠原蛋白
魚肉質感爽口彈牙，唔錯啊
🔹野生琵琶龍蝦
第一次食，好多蝦膏，啖啖肉！
肉質爽甜，超級鮮味！
帶有海水味，一啲都唔腥~超驚喜
🔹台灣九孔鮑魚
小哥哥時間捉得啱啱好，唔會熟得制咬唔開～
保持到口感紮實，咬口Q彈！鮮甜好味！
🔹蘇格蘭蟶子
肉身色澤亮白，入口新鮮爽甜！
肉嫩肥厚無沙～啖啖肉，正！
🔹加拿大野生海虎蝦
蝦膏甘香，爽口彈牙，好鮮味
🔹韓國斧山珍珠蠔
蠔肉大粒飽滿，肚仔漲卜卜
蠔味濃郁，口感奶滑，冇腥味！
🔹蟹黃大元貝
元貝勁大粒，面層鋪上蟹黃，超邪惡
元貝肉質超鮮嫩，咬落去有彈性，有海鮮鮮味！
蟹皇超正，入口甘香濃郁，每一啖咬落元貝，
都帶有蟹膏嘅香氣，口感更加豐富！非常夾！
🔹紐西蘭刀貝蚌
肥美鮮甜，嫩滑爽口，醬汁都唔洗點，已經夠鮮
🔹有機蔬菜籃
有生菜，娃娃菜新鮮爽脆！
粟米超清甜
🔹 椰汁燉雪燕
用餐後送上甜品，好香椰汁味，清甜好食，滋補潤燥，啱晒而家天氣。
🔶粥底
食完海鮮之後，就到粥底了。
粥底裏面有排骨、粟米、菜脯、香芋、蔥花及所有海鮮嘅精華熬製而成！超豐富！
啖啖粥都充滿海鮮精華，味道非常濃郁鮮甜！
🔶竹蔗茅根雪梨 $68 /每渣
天氣乾燥，又成日食咁多熱氣嘢
呢款飲品非常適合，滋陰潤燥、清熱解毒又潤肺
材料超足，味道濃郁帶甘及微甜，飲落好舒服
專櫃海鮮套餐
$419
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