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2021-10-02
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☘️☘️这里是老字号，看招牌及裝修都可以猜到有好一段历史。沒有一定实力是不可能堅持这么多年。今晚是跟妈妈家人一起吃飯，大家都喜欢吃香口的东西，所以点的菜都以濃味香口為主😋椒鹽九肚魚」新鮮熱辣，椒鹽调味剛好，非常香龙门小炒王」夠鑊气，芋絲和銀魚炸得非常香脆。配搭韮菜花和菜餔，非常适合下酒！豉椒炒聖子王四隻」聖子很大一隻，肉爽鮮味脆皮炸大腸」这个稍為遜色一点，上桌時已经不太熱，炸得不夠脆，可能是放久了蝦多士」这个是必点的，做得非常好，酥脆松化且不会感觉油膩，配搭酸酸甜甜的水果沙律一流😋方魚炒芥蘭」芥蘭炒得火候剛剛好，顏色翠綠令你食慾大增黑醋一字骨」味道有点甜，但排骨肉質有咬勁生炒腊味糯米飯」这个感觉不是生炒的，飯有点太軟沒有生炒应该有的咬勁薑汁撞奶」这个甜品是送的，一般送糖水都是紅豆沙之類，以薑汁撞奶做飯後甜品是比較特別👍☘️☘️这里雖然坐的环境不是很好，但菜品絕对值得大家來试，性价比也不錯，我已经计划下次來要再試其他的菜了 😜
椒鹽九肚魚」新鮮熱辣，椒鹽调味剛好，非常香
龙门小炒王」夠鑊气，芋絲和銀魚炸得非常香脆。配搭韮菜花和菜餔，非常适合下酒！
豉椒炒聖子王四隻」聖子很大一隻，肉爽鮮味
脆皮炸大腸」这个稍為遜色一点，上桌時已经不太熱，炸得不夠脆，可能是放久了
蝦多士」这个是必点的，做得非常好，酥脆松化且不会感觉油膩，配搭酸酸甜甜的水果沙律一流😋
方魚炒芥蘭」芥蘭炒得火候剛剛好，顏色翠綠令你食慾大增
黑醋一字骨」味道有点甜，但排骨肉質有咬勁
生炒腊味糯米飯」这个感觉不是生炒的，飯有点太軟沒有生炒应该有的咬勁
薑汁撞奶」这个甜品是送的，一般送糖水都是紅豆沙之類，以薑汁撞奶做飯後甜品是比較特別👍
☘️☘️这里雖然坐的环境不是很好，但菜品絕对值得大家來试，性价比也不錯，我已经计划下次來要再試其他的菜了 😜
椒鹽九肚魚
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龍門小炒王
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脆皮炸大腸
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豉椒炒聖子王
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方魚炒芥蘭
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秘制黑醋骨
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鮮果窩貼大明蝦
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生炒臘味糯米飯
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薑汁撞奶
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