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2022-04-27
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在九龍灣工作,一直苦於無好餐廳,只有一堆低質茶餐廳,終於找到了這家只做外賣的小店提早下單時很有禮貌,而給我的袋亦很有特色,有個很有趣的漢堡小子在袋上面食物C餐黑毛豬芳天娜$72+26薯角配黑松露蛋黃醬這個漢堡可真的不得了!不用絞肉而用五花腩肉片,但又做到入口鬆化無筋,口感鮮嫩,加上有奶香口感順滑但又無乳糖的芳天娜芝士,少有地經過長時間熟成卻又口感鬆軟的芝士,非常特別!沒有加入傳統的蕃茄跟洋蔥之類,反而用上甜香的焦糖蘋果,鹹香細膩的芝士加上甜甜的蘋果肉,真的很好吃薯角不算是超香脆的樣子,不過沒有去除外皮纖維豐富配的黑松露蛋黃醬才是精髓所在,那陣超濃郁的香味完全把味蕾喚醒,把淡淡的薯角提升了好幾個層次G餐雞肉羅勒青醬意粉$72+26簡單的青醬油香濃郁,配口感煙韌的意大利粉,加上少量香草🌿入口惹味得很雞肉只是普通的雞腿肉,但相當多肉汁,意外地好吃特色雞翼配帕馬森芝士雖然雞翼只有兩隻,加入了少許辣辣的調味,帕馬森芝士名雞翼10分creamy,味道俾你高級Cafe!
在九龍灣工作,一直苦於無好餐廳,只有一堆低質茶餐廳,終於找到了這家只做外賣的小店
提早下單時很有禮貌,而給我的袋亦很有特色,有個很有趣的漢堡小子在袋上面
食物
C餐
黑毛豬芳天娜$72+26
薯角
配黑松露蛋黃醬
這個漢堡可真的不得了!不用絞肉而用五花腩肉片,但又做到入口鬆化無筋,口感鮮嫩,加上有奶香口感順滑但又無乳糖的芳天娜芝士,少有地經過長時間熟成卻又口感鬆軟的芝士,非常特別!
沒有加入傳統的蕃茄跟洋蔥之類,反而用上甜香的焦糖蘋果,鹹香細膩的芝士加上甜甜的蘋果肉,真的很好吃
薯角不算是超香脆的樣子,不過沒有去除外皮纖維豐富
配的黑松露蛋黃醬才是精髓所在,那陣超濃郁的香味完全把味蕾喚醒,把淡淡的薯角提升了好幾個層次
G餐
雞肉羅勒青醬意粉$72+26
簡單的青醬油香濃郁,配口感煙韌的意大利粉,加上少量香草🌿入口惹味得很
雞肉只是普通的雞腿肉,但相當多肉汁,意外地好吃
特色雞翼
配帕馬森芝士
雖然雞翼只有兩隻,加入了少許辣辣的調味,帕馬森芝士名雞翼10分creamy,味道俾你高級Cafe!
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