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2022-05-28
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同朋友行完山後直接去左呢間位於新蒲崗食晚飯😋我地去到嘅時候已經8點，但都仲係有唔少人係外面排隊等位，相當好生意。好彩朋友有預先訂定枱，冇幾耐就有得入。✨豉汁蒸大白鱔（$138）每次同呢班fd食飯都會叫蒸白鱔😂但令人有少少驚喜嘅係餐廳連白鱔都有好多款唔同嘅煮法，而且價錢唔貴，但保守起見我地都係叫左最經典嘅豉汁蒸白鱔。可能因為價錢嘅關係所以白鱔唔算話好大條，但味道非常唔錯，鱔肉鮮嫩😋✨潮州蠔仔粥（$128）潮仔粥有一碗同一鍋揀，我地4個人所以就叫左一鍋。餐廳嘅份量都比得幾慷慨，入面加滿左大大粒嘅蠔仔。✨鹵水鵝片拼鵝肝（$178）食打冷當然唔可以錯過佢地嘅鹵水喇，我地就叫左鵝片拼鵝肝。佢地嘅鵝肝煮得非常入味，而且口感細滑，可惜只係得4片🤧完全唔夠喉。鵝片就相當普通啲，口感有少少鞋。✨潮州蠔餅（$80）佢地嘅蠔餅真係必點，$80有兩大件非常抵食！而且入面落足蠔，蠔仔嘅火喉控制得岩岩好唔會縮晒水，非常好味😋✨薑蔥啫筒蠔（$178）最後呢款筒蠔我同朋友都一致話好食，大推！大大隻嘅筒蠔以薑蔥爆香，外面鍋氣十足，而蠔肉亦保持到鮮嫩，薑蔥亦都係精華❤️$178有八大隻，都幾抵！
✨豉汁蒸大白鱔（$138）
每次同呢班fd食飯都會叫蒸白鱔😂但令人有少少驚喜嘅係餐廳連白鱔都有好多款唔同嘅煮法，而且價錢唔貴，但保守起見我地都係叫左最經典嘅豉汁蒸白鱔。可能因為價錢嘅關係所以白鱔唔算話好大條，但味道非常唔錯，鱔肉鮮嫩😋
✨潮州蠔仔粥（$128）
潮仔粥有一碗同一鍋揀，我地4個人所以就叫左一鍋。餐廳嘅份量都比得幾慷慨，入面加滿左大大粒嘅蠔仔。
✨鹵水鵝片拼鵝肝（$178）
食打冷當然唔可以錯過佢地嘅鹵水喇，我地就叫左鵝片拼鵝肝。佢地嘅鵝肝煮得非常入味，而且口感細滑，可惜只係得4片🤧完全唔夠喉。鵝片就相當普通啲，口感有少少鞋。
✨潮州蠔餅（$80）
佢地嘅蠔餅真係必點，$80有兩大件非常抵食！而且入面落足蠔，蠔仔嘅火喉控制得岩岩好唔會縮晒水，非常好味😋
✨薑蔥啫筒蠔（$178）
最後呢款筒蠔我同朋友都一致話好食，大推！大大隻嘅筒蠔以薑蔥爆香，外面鍋氣十足，而蠔肉亦保持到鮮嫩，薑蔥亦都係精華❤️$178有八大隻，都幾抵！
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