一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心) (已搬遷) 新店位置

很久之前已經跟朋友來吃過一次，之後就一直念念不忘，因為無論菜式和肉類，海鮮的選擇都有不錯的評價，而且飲品方面也見落了苦功，有特製洛神花茶、蝶豆花茶、薄荷烏龍茶等等……而蔬菜方面，除了比較特別的羽衣甘藍和菠菜苗外，最令我著迷一定是冰菜，真的連街市都未必容易買到，而在這裡是任食的，所以入貨方面值得一大讚。海鮮亦從不令人失望，蜆大大隻沒有沙，蝦亦很新鮮，亦有鱔片可選。丸類大部分都是自家製，更覺特別和新鮮。而肉類方面選擇多了，有牛板鍵～牛脷胸托～安格斯等等，肉質都非常高質，絕對值得一來再來。